Автор Тема: Наши любимые постряпушки (рецепты в ПП)  (Прочитано 157620 раз)

Оффлайн Jolia

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 11 752
  • Рейтинг: +293
Re: Наши любимые постряпушки (рецепты в ПП)
« Ответ #840 : Август 07, 2018, 20:05:52 »
0
Маришок, вчера часа 2 сушила, но надо было ещё на той же температуре, я просто увеличила
Ракушка, недовзбиваешь значит
- Какого цвета у неё глаза? - Счастливого...)

Оффлайн Nataшa

  • Администратор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 68 996
  • Всё к лучшему
  • Рейтинг: +2584
Re: Наши любимые постряпушки (рецепты в ПП)
« Ответ #841 : Август 08, 2018, 11:51:14 »
0
Ничего не поняла :Оо: :Оо: :Оо:
Решила сегодня Павлову сделать. Всё сделала по своему же уже столько раз опробованному рецепту.
Уже на половине времени запекания из духовки стали доноситься странные запахи. Как будто сахар горит.
Проверила температуру выставленную. Не, всё норм - 180гр.
Подумала, что, наверное, сахаринки какие-то на дно духовки попали. Оставила.
Но к концу часа запекания запах проник и в другие комнаты и стал нестерпимым. А еще полчаса бы выпекать надо.
Пошла проверить. А они коричнево-черные! 8-O 8-O 8-O
Это что за нафик??? Еще раз проверила температуру - 180, как всегда. В чём дело-то? впервые такое(((
Меренги теперь только выкинуть(

Оффлайн Jolia

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 11 752
  • Рейтинг: +293
Re: Наши любимые постряпушки (рецепты в ПП)
« Ответ #842 : Август 08, 2018, 12:35:05 »
0
Наташ, ну меренгу не сушат же при такой температуре, даже у тебя написано до 110 уменьшить, я вообще ещё меньше сушу
- Какого цвета у неё глаза? - Счастливого...)

Оффлайн Nataшa

  • Администратор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 68 996
  • Всё к лучшему
  • Рейтинг: +2584
Re: Наши любимые постряпушки (рецепты в ПП)
« Ответ #843 : Август 08, 2018, 12:42:54 »
0
Наташ, ну меренгу не сушат же при такой температуре, даже у тебя написано до 110 уменьшить, я вообще ещё меньше сушу
Тваюждивизию!!!! :Оо: :Оо: :Оо:
Вот что значит месяц Павлову не стряпала! вообще забыла, что надо уменьшать через минуту температуру :fp: :fp: :fp:
А рецепт дальше не прочитала.
\Ой, дураааак :fp: :fp: :fp:
Ну, зато теперь знаю, это я испортилась, а не печка :ggg:
Оль, спасибо, что напомнила :romashki:, а то я уже и не знала, что и думать :crazy:

Оффлайн Svetlanka

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 6 394
  • Рейтинг: +563
Re: Наши любимые постряпушки (рецепты в ПП)
« Ответ #844 : Август 08, 2018, 12:47:29 »
+1
Nataшa, Наташ, ты это того, не беременна случайно?

Оффлайн Nataшa

  • Администратор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 68 996
  • Всё к лучшему
  • Рейтинг: +2584
Re: Наши любимые постряпушки (рецепты в ПП)
« Ответ #845 : Август 08, 2018, 12:50:45 »
0
Nataшa, Наташ, ты это того, не беременна случайно?
Нет. :D
Чо сразу такие выводы? :D  Павлову сто лет не стряпала, подумаешь, забыла про нюанс.
Я ж до фига всего стряпаю, и больше нигде не уменьшается температура - поставил и забыл на время.
Все торты за последние пару недель так и стряпала, вот и тут на автомате поставила, а про уменьшение вообще из головы выпало. А дальше рецепта безе не прочитала рецепт, думала, что и так всё помню))

Оффлайн Jolia

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 11 752
  • Рейтинг: +293
Re: Наши любимые постряпушки (рецепты в ПП)
« Ответ #846 : Август 08, 2018, 13:41:15 »
0
Nataшa, бывает :romashki: :)
- Какого цвета у неё глаза? - Счастливого...)

Оффлайн Маришок

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 3 616
  • Рейтинг: +204
Re: Наши любимые постряпушки (рецепты в ПП)
« Ответ #847 : Август 08, 2018, 23:48:58 »
+1
Это мои. Спасибо, Наташа, в очередной раз от нас-сладкоежек!   :gh:

Nataшa,  жалко сгоревшие... мои тоже бежеватые, но съедобные. В следующий раз попробую на более низкой температуре держать подольше.

Онлайн Ксюша 12

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 5 540
  • Рейтинг: +581
Re: Наши любимые постряпушки (рецепты в ПП)
« Ответ #848 : Август 09, 2018, 23:17:59 »
+1
Nataшa, я вот только одному удивляюсь, как при таком обилии вкусной выпечки ты умудряешься худеть?)

Первые 7 лет опекай ребенка,вторые 7 лет воспитывай,третьи 7 лет будь ему лучшим другом,а потом отпусти и молись,чтобы все у него было хорошо.
Обзавестись ребёнком — это согласиться,чтоб тв сердце разгуливало вне тв тела

Онлайн nochka

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 27 297
  • Рейтинг: +596
Re: Наши любимые постряпушки (рецепты в ПП)
« Ответ #849 : Август 18, 2018, 19:38:00 »
0
Моя проба



А знаете, что обидно?
Что их никто не ест...

Оффлайн Капля

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 18 600
  • Меня зовут Елена, со мной на ТЫ.
  • Рейтинг: +275
Re: Наши любимые постряпушки (рецепты в ПП)
« Ответ #850 : Август 18, 2018, 21:44:38 »
0
А я не пойму,  что ж вы так по этой Павловой прибиваетесь,  ну безе,  ну с кремом  :hardthink:
Обычная сладкая сладость  :gy:

Оффлайн Маришок

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 3 616
  • Рейтинг: +204
Re: Наши любимые постряпушки (рецепты в ПП)
« Ответ #851 : Август 19, 2018, 00:06:11 »
0
Моя проба



А знаете, что обидно?
Что их никто не ест...
Яна, неси к нам :)
Лена, я не знаю, может моё мнение не объективно, тк я сладкоежка, мои домашние тоже :), но пирожные у нас оооочеень любят. И я не знаю куда желтки девать :), тк там же только белки используются.
Но я знаю людей, которые больше любят колбасу, ну или мясо :) и им эти сладости по барабану.

Оффлайн Jolia

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 11 752
  • Рейтинг: +293
Re: Наши любимые постряпушки (рецепты в ПП)
« Ответ #852 : Август 19, 2018, 00:26:05 »
0
Капля, я раньше тоже не понимала :ggg:
- Какого цвета у неё глаза? - Счастливого...)

Онлайн nochka

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 27 297
  • Рейтинг: +596
Re: Наши любимые постряпушки (рецепты в ПП)
« Ответ #853 : Август 19, 2018, 11:35:24 »
0
Маришок, Марин, мы вчера ушли гулять и я оставила на столе. Так вот от крема они все растрескались и развалились(надо было в холод убрать. Написала бы раньше, я б привезла, правда, мне тут 2 мин до тебя по объездной)

Капля, не не, не просто безе, я это вчера поняла. Просто безе - это сухие пироженки на подложке в Магните)))
а тут сверху корочка, и внутри такая мягонькая вкусная субстанция, чуть с кислинкой, прямиком из детства  :love3:

Онлайн nochka

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 27 297
  • Рейтинг: +596
Re: Наши любимые постряпушки (рецепты в ПП)
« Ответ #854 : Август 19, 2018, 11:37:02 »
0
Я ещё планирую сделать на сахзаме, это будет вообще пп)

А, Марина, желтки - в маску для волос, рецептов тьма! Я делала, волосы блестят, главное, хорошо промыть потом.