Автор Тема: Стряпня для ленивых  (Прочитано 3259 раз)

Оффлайн Миап

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 28 069
  • отдай печеньки всяк входящий
  • Рейтинг: +1558
Стряпня для ленивых
« : Январь 16, 2017, 11:47:00 »
0
Специально завела эту тему, прошу не объединять с прочими)
Мне нужны рецепты очень простые, быстро что бы в приготовлении, и минимум продуктов. В любимых постряпушках и прочем шарюсь, там все сложно)
Буду искать и пробовать, что найду - буду сюда закидывать, может кому еще пригодится.
Если знаете сами такие рецепты, пожалуйста, пишите))
Например, помню что в детстве делала постоянно простой кекс в духовке, буквально из чего попало) Яйца, сахар, мука и что есть - майонез, или сметана какая нить прокисшая, или кефир - все шло в него, и получалось отменно) Теперь уже не помню как делать)
В общем, что нибудь такое надо)

Тесто дрожжевое раньше делала, на булочки, сдобное. Мука-вода-соль-сахар-дрожжи саф-момент, все. ни яиц, ни молока, ни масла. Получались классные) Научили тетеньки нерусские, я рецепт забыла напрочь, там секрет в очередности добавления ингридиентов и температуре воды был.

Оффлайн <Σ>

  • Администратор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 3 691
  • Рейтинг: +545
Re: Стряпня для ленивых
« Ответ #1 : Январь 16, 2017, 11:54:34 »
+2
Хлеб с солью
Ингридиенты
- хлеб
- соль

Хлеб нарезать ломтиками, посыпать несколькими щепотками соли. Подавать, не переворачивая.
Вариант для холостяков - хлеб не режется, а откусывается прямо от булки. Тогда можно не посыпать, а макать в соль.

Есть десертный вариант - с сахаром, в целом все так же, но проверьте, чтобы сахар был песком, с рафинадом блюдо получается хуже.
Приятного аппетита!

Оффлайн Миап

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 28 069
  • отдай печеньки всяк входящий
  • Рейтинг: +1558
Re: Стряпня для ленивых
« Ответ #2 : Январь 16, 2017, 12:00:15 »
0
хаха)

Оффлайн <Σ>

  • Администратор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 3 691
  • Рейтинг: +545
Re: Стряпня для ленивых
« Ответ #3 : Январь 16, 2017, 12:04:31 »
+2
Ролтон-чипс

Пачка куринного роллтона аккуратно вскрывается сверху. Извлекается пакетик с маслом, нам он не понадобится. Пакетик с приправой высыпается в открытую пачку. Пачка зажимается сверху одной рукой, чтобы исключить просыпание. Второй рукой через пачку брикет разламывается на несколько кусочков - здесь можно проявить творчество, в зависимости от того крупные или мелкие кусочки предпочитаете Вы или Ваши гости. Далее, не разжимая руку, закрывающую пачку, несколько раз ее встряхиваем, чтобы приправа равномерно распределилась - и вуаля, ужин готов и не надо никакого кипятка!
Приятного аппетита!

Оффлайн Миап

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 28 069
  • отдай печеньки всяк входящий
  • Рейтинг: +1558
Re: Стряпня для ленивых
« Ответ #4 : Январь 16, 2017, 12:20:53 »
0
Одмин, харэ троллить)))

Оффлайн Вариун

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 844
  • Имею наглость быть СЧАСТЛИВОЙ!!!
  • Рейтинг: +159
Re: Стряпня для ленивых
« Ответ #5 : Январь 16, 2017, 12:22:06 »
+3
я уже писала этот рецепт в своей темке. с вашего позволения повторюсь. проще мне кажется некуда.

4яйца. 1ст.сахара. 1ст.муки. щ.соли.
сода на кончике ч.л. в уксусе.

всё взбить миксером. выпекать около 40мин на слабом огне. проверяю спичкой готовность.


это пирог универсальный. любой наполнитель - орехи, ягоды, фрукты, цитрусы. любой крем - хоть сгущенкой промаж варён. или вообще без прослойки - пудрой посыпь и ням ням...

это быстрый пирог который получается всегда! смотря как оформишь - это может быть пирог или кекс или торт...
подробно с вариациями  тут http://nat42.ru/index.php?topic=4811.msg406672#msg406672



Оффлайн <Σ>

  • Администратор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 3 691
  • Рейтинг: +545
Re: Стряпня для ленивых
« Ответ #6 : Январь 16, 2017, 12:24:42 »
0
Одмин, харэ троллить)))
бебебе, ну и не буду больше про вкусное рассказывать

Оффлайн Миап

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 28 069
  • отдай печеньки всяк входящий
  • Рейтинг: +1558
Re: Стряпня для ленивых
« Ответ #7 : Январь 16, 2017, 12:25:13 »
0
Вариун, вот спасибо! кажется это как раз то, что я в детстве стряпала!  :gh:

Оффлайн Миап

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 28 069
  • отдай печеньки всяк входящий
  • Рейтинг: +1558
Re: Стряпня для ленивых
« Ответ #8 : Январь 16, 2017, 12:25:52 »
0
<Σ>, да такое вкусное я тоже знаю,
еще кошачий корм кстати с мясом и овощами ничо так, а вот с лососем чопопало)

Оффлайн Вариун

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 844
  • Имею наглость быть СЧАСТЛИВОЙ!!!
  • Рейтинг: +159
Re: Стряпня для ленивых
« Ответ #9 : Январь 16, 2017, 12:27:32 »
0
Вариун, вот спасибо! кажется это как раз то, что я в детстве стряпала!  :gh:

вот вот! в детстве! я его в 9лет впервые сделала :ggg: сгорел конечно тогда :ggg: но блин начало моих кулинарных изысканий было положено :ggg:


Оффлайн Кнопа

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 8 023
  • Рейтинг: +72
Re: Стряпня для ленивых
« Ответ #10 : Январь 16, 2017, 12:39:04 »
0
еще быстрый пирог (если с начинкой)/кекс
маленький пакетик майонеза (180-200 мл)
2 яйца
сахар (стакан, я меньше кладу, т.к. люблю не очень сладко. Если это пирог и начика не сладкая, то сахар, конечно, не надо)
мука 1-1,5 стакна (до консистенции густой сметаны, чтоб с ложки не сваливалось)
разрыхлитель (или сода, я гашу неск.каплами лимонного сока)

выложить в форму, выпекать 20-30 мину при 180 градусах.

мне больше нравятся варианты с яблоком, с сайрой-луком-картошкой, с цукатами и просто политый шоколадом

♥♫♥♫♥♫♥♫♥♫♥♫♥♫♥♫♥♫♥♫♥♫♥♫♥♫♥♫♥♫♥♫♥
Они рисуют в планах домик с лужайкой в окне,
Щенка терьера, камин, мягкий плед, каберне,
Своих родителей в детской, Париж на холсте,
Вы - именно то, мы - именно те...

Оффлайн Барбара

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 4 359
  • Рейтинг: +140
Re: Стряпня для ленивых
« Ответ #11 : Январь 16, 2017, 12:48:59 »
+1
пирог пятиминутка,

очень просто сама так стряпаю

1 стакан сметаны (можно кефир, я белый йогурт беру там калорий в два раза меньше чем в сметане )
1 стакан муки
2 яйца
сода на кончике ложки гашеная сметаной
соль щепотка

в форму выкладываем, порезанную кубиками колбасу и сыр, можно все что угодно я даже как то рыбный делала,
заливаешь все это тестом, и в духовку на 220 минут 40

Оффлайн Миап

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 28 069
  • отдай печеньки всяк входящий
  • Рейтинг: +1558
Re: Стряпня для ленивых
« Ответ #12 : Январь 16, 2017, 12:51:58 »
0
ура ура!
спасибо девочки, буду пробовать  :gh:

Оффлайн Юльёнка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 34 065
  • Стрекозюля =)
  • Рейтинг: +513
Re: Стряпня для ленивых
« Ответ #13 : Январь 16, 2017, 13:08:17 »
0
Вариун шарлотку аще написала))))
Маятник без состояния покоя. Вечное пати на хате 💃💃

Оффлайн Вариун

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 844
  • Имею наглость быть СЧАСТЛИВОЙ!!!
  • Рейтинг: +159
Re: Стряпня для ленивых
« Ответ #14 : Январь 16, 2017, 13:10:17 »
0
Вариун шарлотку аще написала))))

ну да  :) главное же - просто и вкусно  :[