Автор Тема: А что у вас сегодня на столе?  (Прочитано 1977296 раз)

Оффлайн Мурка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 8 365
Re: А что у вас сегодня на столе?
« Ответ #10530 : Декабрь 28, 2024, 19:38:38 »
запекла курице
Греча в мульте
Нажарила мясных стейков
И рыба со вчера осталась
Завтра в планах борща наварить

Оффлайн Мышка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 5 010
Re: А что у вас сегодня на столе?
« Ответ #10531 : Декабрь 28, 2024, 20:33:47 »
Тазик винегрета  :gh:

Оффлайн Маришок

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 6 300
Re: А что у вас сегодня на столе?
« Ответ #10532 : Декабрь 28, 2024, 23:22:43 »
Мурка, а вот греча в мульте нравится как получается? Сильно разваливается? На каком режиме готовите её?

Оффлайн Кнопа

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 9 858
  • Моё сердце за Мерло...
Re: А что у вас сегодня на столе?
« Ответ #10533 : Декабрь 29, 2024, 11:12:25 »
Мышка, можешь рецепт свекольника с фасолью написать в соответствующей теме? Не срочно, как время будет)

Оффлайн Мурка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 8 365
Re: А что у вас сегодня на столе?
« Ответ #10534 : Декабрь 29, 2024, 13:53:23 »
Сегодня будет борщ

Оффлайн Мышка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 5 010
Re: А что у вас сегодня на столе?
« Ответ #10535 : Декабрь 30, 2024, 02:09:10 »
Кнопа, у меня очень ленивая версия. Ещё и постный вариант  :[
Я наливаю кипяток в кастрюлю, кидаю картошку и варю минут 15. Свёклу запекаю в микроволновке, потом тру на крупной тёрке (т.е. у меня электро). Добавляю в кастрюлю свёклу и лечо с фасолью (в нём лук, морковь, перец, томат и фасоль), зелень. Довожу до кипения, минут 5 и выключаю.
Варю редко, поэтому и пропорции не могу сказать. Рецепт, однако  :D
Свекровь варила с кусочками свинины, это вообще шедевр  : vo:

Оффлайн Кнопа

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 9 858
  • Моё сердце за Мерло...
Re: А что у вас сегодня на столе?
« Ответ #10536 : Декабрь 30, 2024, 11:30:44 »
Мышка, спасибо :romashki:,  попробуем)

Оффлайн Мышка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 5 010
Re: А что у вас сегодня на столе?
« Ответ #10537 : Январь 07, 2025, 21:17:00 »
На завтрак были роллы, потом курица с сыром, холодец.

Оффлайн Мышка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 5 010
Re: А что у вас сегодня на столе?
« Ответ #10538 : Январь 12, 2025, 22:25:14 »
Вчера была картошка - пюре(+масло+молоко, взбитая планетарным миксером) : vo: и домашние котлеты. Просто вкусно  :coool:
Сегодня сварила праздничный борщ с фрикадельками. Ням!

Оффлайн Svetlanka

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 11 753
Re: А что у вас сегодня на столе?
« Ответ #10539 : Январь 12, 2025, 23:29:00 »
Мышка, у вас так вкусно!

Оффлайн Мышка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 5 010
Re: А что у вас сегодня на столе?
« Ответ #10540 : Январь 13, 2025, 04:13:31 »
Вечером ещё и отбивные делали, но я только жарила :gy:  Ели с маринованными огурцами и зелёным горошком. Тоже не плохо.
Ну, а уже сегодня, будет праздничный ужин. Свекровь сделала холодец, а я посплю, а потом видно будет  :D

Оффлайн Nataшa

  • Администратор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 88 319
  • Всё к лучшему
Re: А что у вас сегодня на столе?
« Ответ #10541 : Январь 13, 2025, 22:42:55 »
У меня сегодня:
На завтрак овсяная каша (из лучшего геркулеса, его варить почти час, зато очень отличается от обычного : vo:)
На обед борщ сварила, да со своей домашней аджикой на хлебушек :roll:
На ужин потушила курьи ноги в сметане, специях и зелени, туда же в конце "паутинку" на гарнир, чтобы в этом соусе протушилась, ооочень вкусно
Салат (свежая капуста+огурец+помидор+вкусное масло)
Творожная запеканка с изюмом и цукатами
Компот (смородина+клубника+мандарин)

Оффлайн Мышка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 5 010
Re: А что у вас сегодня на столе?
« Ответ #10542 : Январь 14, 2025, 00:53:09 »
Ужин был праздничный. "Богатая каша"- гречка со свининой, курица в духовке (замариновала в приправе для плова, неожиданно, вышло просто  :coool: ), картошка- пюре, холодец(от свекрови), морковь корейская, и закусочный торт(я это сделала  :yahoo: ). Про торт надо будет отдельно рассказать  :gh:

Оффлайн Nataшa

  • Администратор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 88 319
  • Всё к лучшему
Re: А что у вас сегодня на столе?
« Ответ #10543 : Январь 14, 2025, 01:16:56 »
и закусочный торт(я это сделала  :yahoo: ). Про торт надо будет отдельно рассказать  :gh:

Расскажи!
У вас и впрямь праздничный ужин :)

Оффлайн Мышка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 5 010
Re: А что у вас сегодня на столе?
« Ответ #10544 : Январь 14, 2025, 01:36:52 »
Основа- слоёные коржи для Наполеона. В упаковке 5 штук.

На первый- печень отварная на мелкой тёрке с майонезом
На второй - майонез с зеленью (лук, укроп, петрушка)
На третий - морковь на мелкой тёрке, жаренная на растительном масле (тут майонез по желанию)
На четвертый - печень отварная на мелкой тёрке+твердый сыр+ майонез
Сверху пятого коржа ничего. Так удобно брать руками  :D

Честно говоря, я его слепила из того, что было :crazy: Их очень много вариантов, оказывается! Это очень вкусно  :yahoo: