DJ, там ничего особенного, вся фишка в самих помидорках. Это такие длинные мясистые красные и жёлтые с огорода у меня были. Я тоненько режу лук репчатый, солю его, даю немного полежать, чтоб вышла горечть, потом режу помидорки, у этих толстые шкурки, я их снимаю. Укропчик молодой нежный и поливаю всё маслом подсолнечным с запахом побольше и горчичным - поменьше, а льняного совсем чуть-чуть)
И всё, меня за уши не оттащишь от такого салата))
Сегодня на завтрак были яйца красивые и вкусные, с ярко-оранжевыми желтками, салат из своей капусты, острые огурцы, просто зелень и помидорки и перчик. На обед снова шашлыки - нас угостили соседи по берегу), картоха с селедкой по-польски, обжаренная лепешка, краковские колбаски, сыр, чай с травами и печеньем, рассыпчатыми сушками и конфетками.
На ужин я опять есть особо не хотела, обошлась творожком и кофе. Варюха умяла и творожок, и шашлык с лепешкой, кружку сливок, и требовала ещё чего-нибудь уже засыпая в тарелке😂 Кое-как ее спать отправила))
На завтра снова заказала пирожки) опять повтор - с яблоками обязательно, ну и может ещё с капустой сказала)) А я хочу пирожков с ливером)) Но ничего у меня для них нет🤣
