А что у вас сегодня на столе?

[Blue_Catty]

Мы вторую неделю по воскресеньям обсуждаем всей семьёй меню на неделю (

Мы это уже 3ий год пытаемся осуществить, имею в виду обсудить, пока только разговоры на уровне "давай составим меню на неделю" 

[Мышка]

У нас есть "базовое меню", то что все едят и на что обязательно закупаются продукты. Остальное корректируется по наличию 
Вчера таки налепили пельменей на ужин, до этого перекусили отварной свиной печенью, салатиком и арбузом.
Испекла медовый бисквит, тесто вышло супер, но подгорел 

[Snarkolove]

мы сейчас типа на обед едим бутеры с маринованными огурцами и шпротами на поджаренном батоне
а вечером тушеная картошка с курицей

[Blue_Catty]

Мышка, а можешь поделиться своим базовым меню?

[Мышка]

Blue_Catty, попробую сформулировать, как время выберу, у меня завал 

[Blue_Catty]

Мышка, договорились! ))

[Принцесса]

Очередной борщ и шарлотка.

[Пятачкоff (бесстрашная вкусняшка)]

омлет по-садиковски
плов
бисквиты по-наташински и заварной крем
салат морковно-сырный

[Nataшa]

бисквиты по-наташински

получились?

[Пятачкоff (бесстрашная вкусняшка)]

Конечно. Это теперь мой базовый рецепт белых тортов   

[Капля]

Лапшичка Удон такемура с курочкой и болгарским перцем))) ну оооочень вкусно.
Берете филе курочки, режете тонкими полосками, слегка обжариваете с луком и болгарским перцем, добавляет сахар и соевый соус+водичка (чтобы было немного водичка плюхалась). Отдельно отвариаваете лапшу Удон, затем эту лапшу добавляете в мясо))

[Ксюша 12]

Борщ с болгарским перцем, снова запеченная курица и картошка, яблоки, виноград, школьные беляши) И какао по заказу Ксю целую кастрюлю наварили.

[Fehu]

Кабачковый торт

Рецепт отсюда
http://forum.say7.info/topic56714.html

я немного изменила
Для блинчиков:
500гр кабачков
2 яйца
180 гр муки пшеничная+ржаная
1/3 ч.л. разрыхлителя
Соль, перец
Для начинки:
200гр творога
сметана в творог
Укроп, чеснок, соль
Ветчина
Помидоры
Твердый сыр

Кабачки очистить, натереть на средней терке, посолить и поперчить. Добавить муку с разрыхлителем и яйца. Все тщательно перемешать.
Разогреть сковороду, смазать растительным маслом (это делать перед каждым следующим блином), выложить кабачковое тесто и разровнять ложкой. Накрыть крышкой и когда корж с нижней стороны подрумянится, перевернуть на другую сторону.
Получается 5 блинчиков.
Готовим начинку. Творог растереть и тщательно перемешать со сметной
Добавить мелко нарезанный укроп и чеснок, посолить и снова перемешать.
Ветчину и помидоры порезать маленькими кубиками.
Собрать торт.
На первый выложить творог
На второй – сметана с чесноком +помидоры
На четвертый – сметана с чесноком + ветчину
Обмазала сметанкой с чесноком и посыпала укропом

[Тата]

Суп куриный с опятами, картофель, запечёный с опятами под сыром. бутерброды с опятами и сыром))

[Nataшa]

Fehu, давай рецепт
 Тата, кажется, я знаю,что вы делали  этим летом  в эти выходные