Увидела сегодня рецепт: бекон обжарить, а потом залить тестом для оладий, типа оладьи с мясом. Попробовала с копченой колбасой - фигня, колбаса отваливается. Тогда просто кружочки колбасы обмакивала как следует в тесте погуще и жарила. Вот так получилось лучше. На вкус забавно.)))