Автор Тема: Как храним овощи?  (Прочитано 2903 раз)

Оффлайн Nataшa

  • Администратор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 69 090
  • Всё к лучшему
  • Рейтинг: +2645
Как храним овощи?
« : Март 18, 2013, 15:29:36 »
0
*пробегом с кухни*
Вот задалась таким вопросом сейчас. Приносите вы из гаража/магазина картошку-моркошку-свёклу про запас на какое-то время, и как храните их?
Моете сразу перед хранением или уже перед готовкой?
Где храните?
Меня свекровь все годы брака дрессировала, чтобы я мыла всё сразу тщательно и хранила сухое и чистое. А я сопротивлялась. :D Мне кажется, немытое дольше сохраняется.
Но всё же стала чаще мыть, чем не мыть.
Вот сейчас наткнулась на сравнительный эксперимент.
Покупала я с месяц назад морковку в магазине. Грязнущая, вся в земле. :gy: Я её мыть не стала, некогда было, так и закинула в пакете храниться в контейнер под мойку.
А перед 8 марта привезли с гаража овощи. Сын перемыл сразу, сложила в контейнер.
Сейчас полезла за морквой на бигус.
Ну что вы думаете - вся 8мартовская морковка сдохла. :fp: Скукожилась, превратилась в тощие, морщинистые и вялые, будто резиновые, стручки.
Плюнула, выкинула всё.
Полезла в пакет с давно забытой грязной морквой. А она будто только с грядки - твёрдая, сочная 8-O

У меня теперь две мысли.
1. Завести, чтоль, под мойкой ящик с землей и там хранить грязные овощи?
2. Может, мы зря моемся?  :gg: Сочнее будем. :hhhhh:

Оффлайн Юльёнка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 34 054
  • Стрекозюля =)
  • Рейтинг: +513
Re: Как храним овощи?
« Ответ #1 : Март 18, 2013, 15:39:05 »
0
Да, в земле все дольше хранится, тут как с яйцами - мытые быстрее испортятся. Мне так мама говорила.

Муф приносит от родителей уже мытое, вот тут не знаю, скорее всего она просто перед его приходом моет, иначе тоже бы так долго у них ничего не сохранилось. Храню внизу в холодильнике, советском, но в нем как-то странно, все отсыревает, так что иногда лук и картошка начинают там потихоньку прорастать, если долго лежат. Но лежат недели две спокойно.
Маятник без состояния покоя. Вечное пати на хате 💃💃

Оффлайн Blue_Catty

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 13 492
  • Любуюсь океаном....
  • Рейтинг: +184
Re: Как храним овощи?
« Ответ #2 : Март 18, 2013, 16:08:48 »
0
Я ни че не мою, мне лень  :[

Оффлайн Бархат

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 29 234
  • мечты сбываются
  • Рейтинг: +308
Re: Как храним овощи?
« Ответ #3 : Март 18, 2013, 16:15:18 »
0
грязное храню
и терпеть не могу мытую морковь из магазина,бе
вчера решила быть счастливой. и СТАЛА.

Оффлайн Юльёнка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 34 054
  • Стрекозюля =)
  • Рейтинг: +513
Re: Как храним овощи?
« Ответ #4 : Март 18, 2013, 16:15:53 »
0
И это тоже))) Нафига мыть заранее, надо будет взять - помою потщательней и почищу *мама милого видать тоже не особо моет, так, от земли ополаскивает*
Маятник без состояния покоя. Вечное пати на хате 💃💃

Оффлайн Jolia

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 11 771
  • Рейтинг: +301
Re: Как храним овощи?
« Ответ #5 : Март 18, 2013, 19:00:51 »
0
Я тоже овощи не мою. Морковку, свёклу, картошку  покупаю, и так и складываю в мешки для хранения, лук также.
- Какого цвета у неё глаза? - Счастливого...)

Оффлайн Юкки

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 22 249
  • Рейтинг: +131
    • www.yukkie.ru
Re: Как храним овощи?
« Ответ #6 : Март 18, 2013, 19:22:37 »
0
Пока у меня стоит в тамбуре (в коробке прикрытое) - не мою. Когда отношу в холодильник - там мою. В холодильнике долго не хранится, тк влажно и холодно.
Сочнее быть не хочу. :hhhhh:

Оффлайн Fendivia

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 4 199
  • Экс-Прищепка.
  • Рейтинг: +108
Re: Как храним овощи?
« Ответ #7 : Март 18, 2013, 19:36:10 »
0
Мою овощи и граню их в холодильнике, т.к. в квартире жарко. Родите точно не моют, почему я стала мыть даже не знаю  :D

Оффлайн DJ

  • Главный модератор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 23 903
  • Рейтинг: +1190
Re: Как храним овощи?
« Ответ #8 : Август 08, 2017, 15:17:02 »
0
Делитесь как храните овощи  :wink2:


Оффлайн Тата

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 2 419
  • Рейтинг: +133
Re: Как храним овощи?
« Ответ #9 : Август 08, 2017, 15:23:40 »
0
лук, морковку, свеклу, капусту покупаю на 2-3 готовки, храню в холодильнике в ящике для овощей, картошку покупаю на 1 готовку килограмма 3, оставляю 3-4 штучки на суп.

Оффлайн Ракушка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 10 579
  • Я верю в чудеса!!!!!
  • Рейтинг: +190
Re: Как храним овощи?
« Ответ #10 : Август 08, 2017, 15:27:09 »
0
морковь,свеклу,капусту в холодильнике
лук,чеснок,картошку в шкафу под раковиной


Оффлайн Jolia

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 11 771
  • Рейтинг: +301
Re: Как храним овощи?
« Ответ #11 : Август 08, 2017, 17:41:40 »
0
лук, морковку, свеклу, капусту покупаю на 2-3 готовки, храню в холодильнике в ящике для овощей, картошку покупаю на 1 готовку килограмма 3, оставляю 3-4 штучки на суп.
У меня все также :)
- Какого цвета у неё глаза? - Счастливого...)

Оффлайн Fendivia

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 4 199
  • Экс-Прищепка.
  • Рейтинг: +108
Re: Как храним овощи?
« Ответ #12 : Август 08, 2017, 17:53:47 »
0
У нас в этом году хороший урожай лука, ума не приложу как же его сохранить  :hardthink: раньше в магазине покупала не больше 2 кг.