Автор Тема: Десерты (список рецептов в ПП)  (Прочитано 8520 раз)

Оффлайн DJ

  • Главный модератор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 23 926
  • Рейтинг: +1200


Оффлайн DJ

  • Главный модератор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 23 926
  • Рейтинг: +1200
Re: Десерты
« Ответ #1 : Ноябрь 12, 2010, 04:02:14 »
0
В этом рецепте зацепила форма  :D

Желе гранатовое


Оффлайн DJ

  • Главный модератор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 23 926
  • Рейтинг: +1200
Re: Десерты
« Ответ #2 : Ноябрь 12, 2010, 04:15:29 »
0

Желе из абрикосов
Курага     500 г, Апельсиновый сок     200 мл, Желатин    20 г,    Сливки 20-22%    400 мл,  Сахар-песок    50 г    


Оффлайн alenkor

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 8 428
  • Рейтинг: +88
Re: Десерты
« Ответ #3 : Ноябрь 12, 2010, 09:40:21 »
0
В этом рецепте зацепила форма  :D

прикольно, ага :yes: только я сначала по картинке подумала, что это желейные ягодки размером с вишенку :hahaha:


Оффлайн Air

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 8 993
  • Рейтинг: +143
Re: Десерты
« Ответ #4 : Ноябрь 12, 2010, 10:06:17 »
0
Супер рецептики!  :class:
Я тоже загорелась сыну на год сделать такой тортик-пудинг (печь у меня не получается+пора от мучного отказываться, о чём говорят лишние кг)

Оффлайн DJ

  • Главный модератор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 23 926
  • Рейтинг: +1200
Re: Десерты
« Ответ #5 : Ноябрь 12, 2010, 11:53:41 »
0
прикольно, ага :yes: только я сначала по картинке подумала, что это желейные ягодки размером с вишенку :hahaha:
:hahaha:
Супер рецептики!  :class:
Я тоже загорелась сыну на год сделать такой тортик-пудинг (печь у меня не получается+пора от мучного отказываться, о чём говорят лишние кг)
мне тоже очень понравился, жаль нам сливки нельзя, а без сливок похожесть на тортик пропадёт.


Оффлайн DJ

  • Главный модератор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 23 926
  • Рейтинг: +1200
Re: Десерты
« Ответ #6 : Ноябрь 13, 2010, 01:01:44 »
0
Взяла разъемную форму для торта и кекса, вставила для кекса, воду наливать начала чтобы проверить на протечки. Ну и блин течёт зараза  :AAA: чего делать то? пленкой пищевой проложить совсем фигня будет, да?  :(


Оффлайн Nataшa

  • Администратор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 69 119
  • Всё к лучшему
  • Рейтинг: +2654
Re: Десерты
« Ответ #7 : Ноябрь 13, 2010, 01:03:51 »
0
Юль, а почему течет-то, не поняла?
и пленка пищевая у тебя тонкая, эластичная?

Оффлайн DJ

  • Главный модератор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 23 926
  • Рейтинг: +1200
Re: Десерты
« Ответ #8 : Ноябрь 13, 2010, 02:42:45 »
0
 :( да фиг знает. Форма такая:

но вставку для кексов взяла, такую:

Так вот, в месте где замок закрывается, между бортиком и дном протекает вода, а желе ненамного гуще в жидком то виде.

Пленка пищевая, эластичная, вот такая:

только размер не xxl


Оффлайн Nataшa

  • Администратор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 69 119
  • Всё к лучшему
  • Рейтинг: +2654
Re: Десерты
« Ответ #9 : Ноябрь 13, 2010, 03:00:30 »
0
Ну простели тогда в несколько слоев пленкой. А другой формы точно нет?

Оффлайн DJ

  • Главный модератор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 23 926
  • Рейтинг: +1200
Re: Десерты
« Ответ #10 : Ноябрь 13, 2010, 03:03:29 »
0
Ну простели тогда в несколько слоев пленкой. А другой формы точно нет?
:hahaha:думаешь я не заметила? силикон не держу, и таких больших форм точно нет.
Весь вид млин испорчу,вместо гладких поверхностей будет мятость  :( лан, попробую завтра.


Оффлайн Nataшa

  • Администратор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 69 119
  • Всё к лучшему
  • Рейтинг: +2654
Re: Десерты
« Ответ #11 : Ноябрь 13, 2010, 03:06:39 »
0
Ну блин, вас там до фига, неужт о ни у кого из девченок формы силиконовой нет? Девченки, ау, дайте на завтра Юле форму, пажааалста! Блин, у меня не одна даже, я бы без проблем дала, если бы у вас жила. Погоди, хоть как завтра найдешь! или тут, или на мк свистни. Они же у всех почти есть там.

Оффлайн DJ

  • Главный модератор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 23 926
  • Рейтинг: +1200
Re: Десерты
« Ответ #12 : Ноябрь 13, 2010, 03:37:06 »
0
Ну блин, вас там до фига, неужт о ни у кого из девченок формы силиконовой нет? Девченки, ау, дайте на завтра Юле форму, пажааалста! Блин, у меня не одна даже, я бы без проблем дала, если бы у вас жила. Погоди, хоть как завтра найдешь! или тут, или на мк свистни. Они же у всех почти есть там.
:[ да не, я завтра невыездная, да и фиг с ней с формой, вывернусь.


Оффлайн Nataшa

  • Администратор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 69 119
  • Всё к лучшему
  • Рейтинг: +2654
Re: Десерты
« Ответ #13 : Ноябрь 23, 2010, 18:28:07 »
0
Вот такое вчера выложила на дочином дне рождения. Назвала "Фруктовый рай" :gg:


Оффлайн Добрая

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 6 990
  • Рейтинг: +331
Re: Десерты
« Ответ #14 : Ноябрь 23, 2010, 18:48:54 »
0
Наташа! браво твоей фантазии! : vo: :bravo: