Гриль и всё о нём и на нём

[Nataшa]

Jolia, 
 
О, грибочки еще, грибочки! Шампиньоны тоже махом готовятся, часто делаем

Про свинину-говядину ничего сказать не могу, мы их не едим. Но друзья часто делают свинину, у них такой же гриль.

[Ракушка]

Nataшa, шампиньоны прям целиком туда складываешь или разрезаешь?

[Nataшa]

Nataшa, шампиньоны прям целиком туда складываешь или разрезаешь?

Большие пополам разрезаю. Если мелкие - целиком. Предварительно тоже мариную, непосредственно перед жаркой - немного сметаны, соль, аджика.

[Jolia]

Jolia, 
 
О, грибочки еще, грибочки! Шампиньоны тоже махом готовятся, часто делаем

Про свинину-говядину ничего сказать не могу, мы их не едим. Но друзья часто делают свинину, у них такой же гриль.

Мы тоже практически не едим, я беру на суп только, ну и в шашлыках если покупаем

[Jolia]

Наташа, а голени, крылья, такое в гриле не делают?

[Nataшa]

Наташа, а голени, крылья, такое в гриле не делают?

да почему? сколько угодно! - https://youtu.be/BhAFcL-MXwo

https://www.koolinar.ru/recipes/drugie/picnic/retsepty-dlya-grilya-i-barbeku/myaso-na-grile/krylyshki-na-grile

[Jolia]

О, как хорошо-то!
Теперь не знаю, че просить на НГ, гриль или пуховик

[Nataшa]

Оля, держи размах - проси гриль в пуховике!

[Jolia]

 

[Snarkolove]

А то придут с грилем?

Да, и будут им пытать

Так мы еще не "баловались"

[Кнопа]

Девочки, если кто еще может не знает.

Если делаю рыбку на гриле, кладу на пластины пекарскую бумагу (сложенная вдвое, в нее стейки) и накрываю грилем.
Пластины не мараются
Пекарская бумага силиконизированная (Метро, Фикс Прайс)

О, точно, про бумагу не знала. Только фольгу рассматривала для этих целей.
Спасибо 😊