Июнь 19, 2025, 00:37:14

Автор Тема: Кулинарная болталка  (Прочитано 80424 раз)

Оффлайн Мышка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 5 012
Re: Кулинарная болталка
« Ответ #120 : Август 25, 2014, 16:59:22 »
Я вообще люблю готовить и консервировать, но в этом году совсем с ума сошла, накрутила вкусняшек, уже за сотню банок перевалило :crazy: Очень много новых рецептов испробовали, хреновина очень понравилась, её родственники растянули на гостинцы :ggg:

Оффлайн Fehu

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 11 113
  • Нет смысла в силе, там где нужна мудрость
Re: Кулинарная болталка
« Ответ #121 : Август 25, 2014, 17:02:32 »
Мышечкааааааааа,спасибо  :lovvve:
ну делись,пожалуйста,рецептами зимних заготовок
ты герой,я пока к 50ти банкам только пришла  :yes:
Я счастливый, как никто
Я счастливый лет уж сто
Я счастливый, я не лгу
Так счастливым и уйду

Давай договоримся, Господи, я верю в Тебя, Ты — в меня.

Оффлайн Sve4ka

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 22 942
Re: Кулинарная болталка
« Ответ #122 : Август 25, 2014, 17:22:04 »
Fehu, Мышка:hihihi: ну вы герои)) мы ваще не это не едим))

Оффлайн Мышка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 5 012
Re: Кулинарная болталка
« Ответ #123 : Август 25, 2014, 17:42:37 »
Я маньяк, ага  :crazy: Урожай богатый, чего ж добру пропадать :gg: Консервировала варенье вишневое, смородиновое, заправки для борща, кабачковую икру, лечо, заправку для рассольника, огурцы, помидоры, даже арбузы-1 банку для себя, хреновину, но она в холодильнике хранится под капроновыми или закручивающимися крышками, с чего начинать?  :[
У меня дети огурцы-помидоры могут есть на завтрак, обед и ужин, ну под мяско и толчёнку конечно :wink2:

Оффлайн Fehu

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 11 113
  • Нет смысла в силе, там где нужна мудрость
Re: Кулинарная болталка
« Ответ #124 : Август 25, 2014, 17:46:03 »
вишни нет,смородину уже заготовила
огурцы тож надеюсь закончила,если только еще какой салат захочу
помидоры завтра начну
заправку для борща умею
я бы хотела познакомиться с твоим  лечо и заправкой для рассольника для начала   :[
Я счастливый, как никто
Я счастливый лет уж сто
Я счастливый, я не лгу
Так счастливым и уйду

Давай договоримся, Господи, я верю в Тебя, Ты — в меня.

Оффлайн Дамбо

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 5 615
Re: Кулинарная болталка
« Ответ #125 : Август 25, 2014, 18:02:52 »
Мышка, Fehu, я тож накрутила около 50 банок солений, впереди помидоры пряные и помидоры в желатине...а муж еще остренького просит...вот нашла рецепт аджики...может есть у вас остренького салата на зиму рецепт(акромя тещиного языка)
Это муж не успел увезти,помидорки,маленькие закусочные

А это сироп мятный,я мяту люблю, на пробу сварила 4 баночки

Оффлайн Бархат

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 35 466
  • мечты сбываются
Re: Кулинарная болталка
« Ответ #126 : Август 25, 2014, 18:29:26 »
Дамбо, поделись рецептом помидор в желатине @}->--
вчера решила быть счастливой. и СТАЛА.

Оффлайн Дамбо

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 5 615
Re: Кулинарная болталка
« Ответ #127 : Август 25, 2014, 18:49:35 »
Бархат, вечерком напишу :yes:

Оффлайн четвертинка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 2 948
Re: Кулинарная болталка
« Ответ #128 : Август 25, 2014, 19:55:59 »
Дамбо,
и еще можно рецепт мятного сиропа :[

Оффлайн Дамбо

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 5 615
Re: Кулинарная болталка
« Ответ #129 : Август 25, 2014, 21:30:56 »
четвертинка, хорошо  :)

Оффлайн Blue_Catty

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 13 496
  • Любуюсь океаном....
Re: Кулинарная болталка
« Ответ #130 : Август 26, 2014, 00:26:16 »
Мы перцы (не болгарские, а обычные, только размер желательно маленький) делаем так: укладываем в противень, поливаем немногжко маслом оливкомым и в духовку минут на 30. Когда они запекутся, кушаем, снимая шкурку, но можно и со шкуркой, мне лень снимать.
Так же готовим брюссельскую капусту, мини-цукини, мелкую картошку (ее надо предварительно немножко отварить).
Быстро и мало телодвижений, как раз для таких лентяев, как я  :D

Оффлайн Nataшa

  • Администратор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 88 320
  • Всё к лучшему
Re: Кулинарная болталка
« Ответ #131 : Август 26, 2014, 09:19:39 »
Девчи, у нас же где-то есть тема про заготовки, здесь же в болталке все рецепты затеряются.
Модераторы, перенесите, пожалуйста, а мне с телефона никак.

Оффлайн Blue_Catty

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 13 496
  • Любуюсь океаном....
Re: Кулинарная болталка
« Ответ #132 : Август 26, 2014, 09:32:59 »
Дамбо, Оксана, маленькие тоже могут горчить. Горечь - это от недостатка полива, маленькие тоже могут недополучить влаги.

Оффлайн Fehu

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 11 113
  • Нет смысла в силе, там где нужна мудрость
Re: Кулинарная болталка
« Ответ #133 : Август 26, 2014, 10:16:14 »
Оксан,конечно,и я маленькие солю
в этом году их было столько,что даже средние не брала
но бывает сорвешь такого малышика,помоешь,хрустнешь им,а он горький((((
поэтому я и говорю-кто ж их пробует перед посолкой  @}->--

Blue_Catty, ага,у меня мама также говорит
а я чет подозреваю,что это свойство характера данного конкретного огурца  :gg: ну вот бывают же люди-хоть какие им идеальные условия создай,а он все недоволен
так же и огурцы и дожди,и поливка,а они горчат)))
Я счастливый, как никто
Я счастливый лет уж сто
Я счастливый, я не лгу
Так счастливым и уйду

Давай договоримся, Господи, я верю в Тебя, Ты — в меня.

Оффлайн Капля

  • К
  • Герой
  • *
  • Сообщений: 18 859
  • Меня зовут Елена, со мной на ТЫ.
Re: Кулинарная болталка
« Ответ #134 : Август 26, 2014, 13:58:58 »
Девчи, у нас же где-то есть тема про заготовки, здесь же в болталке все рецепты затеряются.
Модераторы, перенесите, пожалуйста, а мне с телефона никак.
перенесла)))