Автор Тема: Хелп! Ищу рецепт!  (Прочитано 83932 раз)

Оффлайн Nataшa

  • Администратор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 68 506
  • Рейтинг: +2284
Re: Хелп! Ищу рецепт!
« Ответ #705 : Апрель 19, 2018, 13:05:02 »
0
Противень можешь просто посыпать мукой. А можешь смазать маслом, или на бумагу, некритично.
Самое важное - дать расстояться тесту.
Лепишь булки как тебе угодно, в любой форме - можешь рулетиков накрутить с маком, изюмом, сахаром, можешь плюшками, фигурками, пампушками. Выкладываешь на противень и оставляешь расстаиваться на 20 минут.  Потом смазываешь булки взбитым яйцом, посыпаеешь сахаром или корицей, или чем угодно, и в духовку примерно на 20-30 минут. Там уже по готовности сама смотри, у всех духовки разные.

Оффлайн Миап

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 27 488
  • отдай печеньки всяк входящий
  • Рейтинг: +1313
Re: Хелп! Ищу рецепт!
« Ответ #706 : Апрель 19, 2018, 13:09:03 »
0
Nataшa, ну а примерно какой должен быть "огонь" - средний?
и еще подскажи, вот взбитое яйцо - это просто всё яцо надо перемешать? без всего?

Оффлайн Каролинка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 9 124
  • Fuck...тически всё замечательно!
  • Рейтинг: +591
Re: Хелп! Ищу рецепт!
« Ответ #707 : Апрель 19, 2018, 13:10:51 »
0
без всего?

можно пополам с водой, холодной - будет лизоль :)
А главное помнить нужно - никто никому ничего не должен! Тогда и жить проще, и любить легче.

— А что на тебе?
— Ипотека, чувство вины и груз прожитых лет

http://button.dekel.ru/

Оффлайн Nataшa

  • Администратор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 68 506
  • Рейтинг: +2284
Re: Хелп! Ищу рецепт!
« Ответ #708 : Апрель 19, 2018, 13:12:33 »
0
ну а примерно какой должен быть "огонь" - средний?
У тебя градусов нет? Тогда да, средний.
и еще подскажи, вот взбитое яйцо - это просто всё яцо надо перемешать? без всего?
Да, без всего вилкой взболтать. Я иногда добавляю немного сахара и раст.масла.

Оффлайн Миап

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 27 488
  • отдай печеньки всяк входящий
  • Рейтинг: +1313
Re: Хелп! Ищу рецепт!
« Ответ #709 : Апрель 19, 2018, 13:24:21 »
0
спасибо большое  :romashki:
у меня есть градусы, там до 250 кажись