Мня-мня, ооочень вкусная получилась шарлоточка!
Итак, делала так:
Взбила миксером 4 яйца со стаканом сахара до белой пены, добавила туда же 1ч.л разрыхлителя и стакан муки. Перемешала аккуратно.
Затем выложила половину теста в смазанную сл.маслом чашу. Сверху положила много яблок(4-5 средних яблока порезала тонкими ломтиками), посыпала их сах.пудрой и корицей, сверху вылила оставшееся тесто.
И в мультю на 1 час на режим Выпечка.
Потом еще минут 5-10 дала постоять, не открывая. Затем перевернула готовую шарлотку на тарелку и посыпала сах.пудрой.
Она такая высокая получилась, чуть ли не 10 см в высоту..пышная, вкууусная, с хрустящей корочкой
