Мультиварка-помощница на кухне.

[лапуля]

я правда пользуюсь только из лопаточкой (в комплекте которая шла) кастрюлька как новенькая

я тоже только их лопатой пользуюсь.. но дело не в этом...
там это покрытие как пленка сначала вздувалась мелкими пузыриками, а потом они лопали.. и в итоге приходилось готовить в ней только на пару..
не знаю че за косипор такой...((

[Ракушка]

Девочки,подскажите,как кашу манную в мульте варить?

[Fehu]

утащила форума

Я однажды делала манную кашу в МВ, налила молоко 2 стакана, ложки 3 манки, соль, сахар по вкусу, все перемешала. Режим "молочная каша", через 20 минут выключила. Кашка получилась хорошая, без комков (перемешать нужно хорошо) дочке понравилось

Я таки сварила манную кашу в мультяшке
2 стакана воды + 2 стакана молока включить " варка на пару" или выпечку, закипело, посолить, добавить сахар, в молоко сразу бросила изюм и высыпала помешивая две трети стакана манки, Варка на пару 1-2 минуты или просто оставить на подогреве или даже просто выключить... вещь, комков нет, проварена великолепно, очень рекомендую

[perra]

я в микроволновке делаю, 3 минуты и готово

[Анфиска]

Fehu, давно испробовала этот рецепт- правда классно получается !!!

[Тата]

Анфиска, а который? там вроде два...

[Анфиска]

Брусничка, Поздравляю!!!! Пробуй разные ерцепты и по-больше, по-больше!!!!

Тата, я вкл.режим "молочная каша" и через 20 мин-вуа-ля! мона есть!

[Брусничка]

Надюш, спасибо, вчера суп освоила, правда напортачила малость, утром омлет, здорово, ни забот ни хлопот, поставил и готово, занимайся своими делами, пойду еще чего сделаю

[Fehu]

ага, помогает канеш
я утром кашку в ней сготовила
сейчас капустку тушу

[Брусничка]

вчера хотела тортик испечь, испекла(забыла про соду) опал, утром можно было забивать им гвозди , а вечером вполне съедобен был , потом картошечку потушила, ням как вкусно получилось.

ага, помогает канеш
я утром кашку в ней сготовила
сейчас капустку тушу

вот кашу еще не пробовала. Надюш, расскажи как делаешь, пожалуйста

[Fehu]

Ань, мои любят смешанную пшенно-рисовая, поэтому напополам
беру:
1мерный стакан (МС) пшена
1МС риса
6МС молока( у меня жирность 3.2 я делаю 3ст молока, 3 ст воды)
щепоть соли
3ст ложки сахара
режим Молочная каша

потом слив масло по вкусу
фсе

[Брусничка]

Спасибо, мои рисовую уважают, а такой вариант ни разу не делала, надо попробовать, спасибки огромное

[Fehu]

Тефтели в томатно-сметанном соусе.

Фарш, лук мелко, рис, 1 яйцо
соль, перец, приправы по вкусу
мука 1 ст. л
томатная паста достаточная на 0.5л воды, подсолить
сметана 200 гр
морковь 1шт, лук 1 шт

Отварить рис до полуготовности.
Смешать фарш, мелко нашинкованный лук , рис, специи. Добавить яйцо. Скатать шарики.
Приготовить соус: развести муку в теплой воде, добавить ее к томатному соку, посолить, поперчить, добавить сметану. Размешать.
На терке морковь, лук порезать. На режиме выпечка обжарить 20 минут, помешивая.
Сверху выкладываем тефтели: положили 1 ряд тефтелей, полили немного соусом, чтобы не слипались, выкладываем слудующий ряд и так далее. Остаток соуса выливаем сверху. Соус должен покрывать все тефтели.
Включаем на тушение на 1 час.

[Брусничка]

а тефтели обжаривать не нужно? точно не слипнутся? Моркву только вниз?

[Fehu]

только что попробовали-вкусно)

я не обжаривала, не слиплись, просто хорошо соусом пролила
моркву ага, на дне оставляю-в режиме тушения ей ничего не будет