СчастливаЯ
		Кухня => Кулинария => Тема начата: Nataшa от Март 04, 2011, 20:13:03
		
			
			- 
				Нашла такую прелесть. Всего лишь вареное яйцо, а как необычно подано. :) 
 чудная идея для завтрака 14го февраля. :love3:
 (http://www.rb.ru/photo/360067.jpg)
 Описание процесса там в соседних фотках.
 http://www.rb.ru/report/31447/10.html
- 
				прикольна!
 я так полагаю надо еще горячее яйцо упаковывать. а сколько держать надо?  :hardthink:
- 
				ага, горячее, чтобы так и застыло.
 держать, наверное, пока не остынет. но думаю, лучше подольше.
 Вобщем, надо поэкспериментировать. :gg:
- 
				Уж я не знаю, насколько сие блюдо оригинальное, но рецепт от моего сына :roll: Может, оно оригинально своей простотой) Ну и так, в продолжение о яйцах)) 
 Яичница по-мексикански)) Жарятся тонкие пресные лепёшки, отдельно жарятся яйца, по одному) Так же отдельно готовится соус из овощей, как он мне сказал любых какие есть) Потом на лепёшку укладывается яйцо и поливается овощным соусом-кашей))
 В оригинале (поискала в инэте) это блюдо готовится так: http://www.cookman.ru/recipes/jaichnitsa-po-mjeksikanski.html там и картинка есть)))
 
- 
				Роме респект!!!!! : vo: B) молодчина!!!! :bravo:
			
- 
				В сети сейчас картинка встретилась, без рецепта, но думаю, и так понятно :ggg:
 
 (http://de.trinixy.ru/pics4/20110805/podborka_77.jpg)
- 
				 :ggg: Прикольно)))) Такие же хочу)
			
- 
				ыыыыыыыыыыыыыыы  :crazy:
 они ужасны  :D
- 
				боже боже... и весело и страшно...  :ggg:
			
- 
				Как их есть-то? они ж орут в ужосе. :crazy: и смоотрят.
			
- 
				Как их есть-то? они ж орут в ужосе. :crazy: и смоотрят.
 
 *rofl* *rofl* *rofl* да ну, прикольно)))))
 А муж у меня сейчас спросил: "Что это за опарыши?"
- 
				Интересно как их делать. красавчики. 
			
- 
				наташик а там точно не было рецепта
			
- 
				Интересно как их делать. красавчики.
 
 Ну по всей видимости, по типу обычных "сосисок в тесте", только на конус делать, и внутри не пойму что - толи конфета, толи сосисЬка такая. :hardthink:
 ну и лапки приделать с глазками.
 Нет, Лесь, точно, я вообще это в юморе нашла на мужском ресурсе))
- 
				думаю сосиська . Как думаете тесто дрожжевое же?
			
- 
				думаю сосиська . Как думаете тесто дрожжевое же?
 
 Это бесспорно, дрожжевое.
- 
				Девченки, вы чего? делать собираетесь??? :Оо:
			
- 
				Ну Леся, по-моему, запала) а вообще это еще мило и аппетитно, если сравнить с шедеврами "подонкафской" кухни. :hahaha: да и не только такой кухни, но и вполне традиционной.
 Вот это вот, к примеру - скажи, как есть??? :Оо: :Оо: :Оо: http://www.youtube.com/watch?v=zFx2hSkuWk8
- 
				Перенесла в эту тему, тут, по-моему, этому более уместно быть)
			
- 
				А почему не сделать. Мне кажется это забавно, особенно когда детские праздники такими забавными штуками угостить . Мне нравиться все такое не обычное.
			
- 
				оригинально, если в виде цветочков, божьих коровок, сердечек, циферок и стилизовано, а тут прямо глаза, полные ужоса!
 :Оо: как то аппетит пропадает! про младенца вообще жесть!
- 
				75 креативных тортов с невероятным дизайном (http://www.yaplakal.com/forum3/st/0/topic350502.html)
 
 Вот от этого просто обалдела : vo: : vo: : vo:
 
 (http://www.yaplakal.com/uploads/post-3-13138609121353.jpg)
- 
				Ну Леся, по-моему, запала) а вообще это еще мило и аппетитно, если сравнить с шедеврами "подонкафской" кухни. :hahaha: да и не только такой кухни, но и вполне традиционной.
 Вот это вот, к примеру - скажи, как есть??? :Оо: :Оо: :Оо: http://www.youtube.com/watch?v=zFx2hSkuWk8 (http://www.youtube.com/watch?v=zFx2hSkuWk8)
 
 
 Сына ужаснулся, что это есть надо. Потом сказал, что сли делают фигурки людей, чтобы съесть, то лицо делать не надо, а с лицом - это уже живые!
- 
				 :crazy: :crazy: :crazy:
 (http://s002.radikal.ru/i198/1110/ef/c8ad1d60a286.jpg) (http://www.radikal.ru)
 :crazy: :crazy: :crazy:
- 
				Джолик, это что, ты постряпала? 8-O :gg:
 Охренеть..и как это резать? рука ж не поднимется. :hahaha:
- 
				ИМЕЛА НЕОСТОРОЖНОСТЬ ОТКРЫТЬ ПРЕДЫДУЩЕЕ ФОТО ПРИ ДОЧЕРИ...ОНА СКАЗАЛА, ЧТО ЭТО - СОБАЧКИНА КОСТОЧКА.. :crazy: :hahaha: (извините за капс лок)
			
- 
				...ля :Оо:
			
- 
				Джолик, это что, ты постряпала? 8-O :gg:
 Охренеть..и как это резать? рука ж не поднимется. :hahaha:
 
 *rofl* *rofl* *rofl*нет..... просто тортики мастичные разглядывала в инете и нашла :[ :[ :[
 ИМЕЛА НЕОСТОРОЖНОСТЬ ОТКРЫТЬ ПРЕДЫДУЩЕЕ ФОТО ПРИ ДОЧЕРИ...ОНА СКАЗАЛА, ЧТО ЭТО - СОБАЧКИНА КОСТОЧКА.. :crazy: :hahaha: (извините за капс лок)
 
 я сейчас, простите, от смеха уписиюсь, меня сейчас муж выгонит, ржу аки лошадь :hihihi:
- 
				Так-то косточка, да. Если не знать, как это правильно называется :hihihi:
			
- 
				Так-то косточка, да. Если не знать, как это правильно называется :hihihi:
 
 там же вроде хрящик, не косточка :crazy:
- 
				Ну так-то да, хрящик :hihihi: :hihihi: :hihihi: Ля)))
			
- 
				не ну а чё, ведь сисяндры мужикам дарят, а женщину ж тоже нужно как то повеселить :hahaha: :hahaha: :hahaha:
			
- 
				Капля, ну как-то да... вот и нечем больше бедных женщин повеселить...
 почему мужиков веселят и сиськами и письками, а женщин только письками?
- 
				а женщин только письками? 
 не ну можно сделать мужскую волосатую Хрудь)))))
- 
				 :hhhhh: :hhhhh: :hhhhh:
			
- 
				Из то же серии))))
 (http://s002.radikal.ru/i198/1110/59/a366fc564d63.jpg) (http://www.radikal.ru)
- 
				беее
			
- 
				Пипец, вот интересно, а что одариваемый со "своей" пиписькой делает - есть вроде не айс и выбросить ... как-то символично-страшновато :ggg: Фигли, страшная штука - визуализация, еще сбудется - оторвут и выбросят *rofl*
			
- 
				Пипец, вот интересно, а что одариваемый со "своей" пиписькой делает - есть вроде не айс и выбросить ... как-то символично-страшновато :ggg: Фигли, страшная штука - визуализация, еще сбудется - оторвут и выбросят *rofl*
 
 А-ха-ха)))) :hihihi: съедят!!!!!!
- 
				Какие они все бритенькие :hahaha:
			
- 
				 :hihihi:про хрящ уморили 
			
- 
				Повар явно пАдонаГ) :crazy: :gy: :bue:
 
 (http://i5.pixs.ru/storage/6/1/1/CHYjpg_9564966_3658611.jpg)
- 
				 :crazy: блин.. хоть отдельный вид искусства им придумывай  :hhhhh:
 
 кста.. любовный треугольник на торте явно тока что с шоу иллюзионистов, где их распиливали пополам на глазах изумленной публики  :hhhhh:
- 
				Ой, вот такую сосиску волосатую мы с ребенком давно делали, только она была вся волосатая, смотрелось жутко, но ре был счастлив
			
- 
				Извините,  :bue:
			
- 
				Тата, такую?
 (http://s017.radikal.ru/i418/1112/8c/85a6de81d985t.jpg)
- 
				Я тоже такие делала :hahaha:
			
- 
				вариация  :D
 (http://chaosinthekitchen.com/images/mummydogs.jpg)
- 
				вариация  Такие хаёсые, как их есть-то?) :not i:
- 
				miapollo,  :class: а я так недогадалась....
 
 а с  "волосатой сосиской", мы в парикмахеры играем  :wink2:
- 
				(http://cs5851.vk.com/u7801996/-14/x_6cb55dbf.jpg)
			
- 
				 :crazy: слююююнииии
			
- 
				Сколько колбасыыыыыыыыыыыыыыыыыы  :gh: :gh: :gh:
			
- 
				Я как всегда в своём репертуаре :)
 (http://s019.radikal.ru/i604/1203/dd/5cc23c4a2f74.jpg)
- 
				шо за письки?думала темой промахнулась  :hahaha:
 кальмааарчики, накормите меня кто-нить морепродуктами  :hahaha:
- 
				вкусные кальмарчики, да еще фаршированные  :love3:
			
- 
				 :hhhhh:
 (http://cs11067.vkontakte.ru/u2203282/127815251/x_9fe14c43.jpg)
- 
				не пойму язык из чего?
			
- 
				Из мастики наверно.
			
- 
				J'Olia, чем фаршировала кальмаров?
			
- 
				Михална, это не мои кальмарчики)
 вот ещё
 (http://s019.radikal.ru/i633/1204/d5/05b01a523a0f.jpg)
- 
				Ыыы :gg:
			
- 
				Жуть какая))) :crazy:
			
- 
				(http://s53.radikal.ru/i142/1209/61/d8f1004450d0.jpg)
			
- 
				 :hahaha: прикольно
			
- 
				Мужа с утра такой яичницей напугать. :hihihi:
			
- 
				открыла страничку, а тут на меня тетко страшное смотрит. Я аж подпрыгнула.
			
- 
				ага, я тоже не ожидала )) забавная конеш...
			
- 
				неверно это капкейк больше чем кекс  :pardon2:, но думаю не так уж это и важно
 
 (http://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/556303_392188097536260_493581712_n.jpg)
- 
				(http://sphotos-c.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/3871_390736521014751_1338115750_n.jpg)
			
- 
				Наташе :gh: :gh: :gh:(стащила с др форума :[)
 Рианнон – 25-летняя австралийская выпускница факультета зоологии и пекарь-самоучка, ведущая блог о еде cakecrumbs.me. Ее невероятный торт-планета Юпитербыл показан в начале этой недели на весьма влиятельной страничке Фэйсбук «I f*cking love science» (которая может похвастаться ошеломляющими 6,3 миллионами посетителей).
 
 Слоеные пирожные с тех пор стремительно распространяются, в том числе и пирожное Рианнон «Земля», тоже сделанное в форме шара. Теперь она разместила подробное пособие в своем блоге о том, как сделать те вкусные торты, которые вы увидите ниже.
 (http://daypic.ru/pars/20130809/20130809_2227/2.jpg)
 (http://daypic.ru/pars/20130809/20130809_2227/5.jpg)
 (http://daypic.ru/pars/20130809/20130809_2227/6.jpg)
- 
				 :Оо: слов нет
			
- 
				Ага, видела это, Оксан! Потрясающие тортики! :class:
			
- 
				Пицца с вкусным краешком
 (http://cs618616.vk.me/v618616298/102e/4KDEJgW7_Sc.jpg)
 Ингредиенты:
 -150мл тёплой воды
 -0.5 ч.л. сахара
 -0.5 ч.л. соли
 -2 ст. ложки оливкового или растительного масла
 -8 г сухих дрожжей (1 ч.л)
 -1.5 ст. муки
 Сахар размешать в воде, добавить дрожжи и поставить в теплое место минут на 10. Муку просеять, добавить соль, масло и подготовленные дрожжи, хорошо вымесить тесто, сформировать колобок , положить в миску, накрыть пленкой, убрать в теплое место, пока не увеличится в 2 раза (около часа уходит). разделить пополам, вымесить и раскатываем круги, дальше начинка и ваша фантазия.
 Сегодня у меня для начинки послужили сосиски, сыр, болгарский перчик, соленый огурчик, томатный соус и майонез.
 На раскатанный круг я положила сосиски по краюшку, разрезав их пополам, завернула край, защипала хорошенько. Можно выложить не только сосиски, а все ингредиенты любой начинки, мелко порезанные, защипать края, но резать их уже не нужно - получится пицца с бортиком.
 (http://cs618616.vk.me/v618616098/1408/DGk-ho4s_8g.jpg)
 Если с сосиской - делаем надрезы как на фото каждый 1-2 см, и разворачиваем сосиской кверху, в центр пиццы выкладываем начинку.
 (http://cs618616.vk.me/v618616245/1087/LyWJ1uha6Fw.jpg)
 (http://cs618616.vk.me/v618616590/2228/TNtQO5z9Xw8.jpg)
 В горячую духовку 200 С на 10-15 минут.
 Приятного аппетита!
 
- 
				(https://pp.vk.me/c540103/v540103897/61077/zvUFvBnFL-c.jpg)
 
 (https://pp.vk.me/c540103/v540103897/6108c/TTCTPX3H3Xc.jpg)
 
 (https://pp.vk.me/c540103/v540103897/61070/V4MG94Jj6lM.jpg)
- 
				 :) : vo: