Апрель 28, 2024, 01:41:50

Автор Тема: А что у вас сегодня на столе?  (Прочитано 1302180 раз)

Оффлайн nochka

  • Главный модератор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 36 196
Re: А что у вас сегодня на столе?
« Ответ #8730 : Январь 30, 2022, 13:00:24 »
Капля, а что даёт мука?
Я так делаю часто, но без неё, с маслом и приправами

Оффлайн Ксюша 12

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 10 455
Re: А что у вас сегодня на столе?
« Ответ #8731 : Январь 31, 2022, 11:46:55 »
У меня супчик куринно-овощной, салат "импровизация" - то бишь из того, что нашлось в холодильнике😂
Сегодня котлеты нажарю. На гарнир или бантики сделаю, или картошку)

Первые 7 лет опекай ребенка,вторые 7 лет воспитывай,третьи 7 лет будь ему лучшим другом,а потом отпусти и молись,чтобы все у него было хорошо.
Обзавестись ребёнком — это согласиться,чтоб тв сердце разгуливало вне тв тела

Оффлайн Капля

  • К
  • Герой
  • *
  • Сообщений: 18 859
  • Меня зовут Елена, со мной на ТЫ.
Re: А что у вас сегодня на столе?
« Ответ #8732 : Январь 31, 2022, 12:04:05 »
nochka, мне кажется она забирает оставшуюся влагу, её там оч мало нужно, прям чуток припорошить))

Сегодня всё у нас просто, макарошки по-флотски, сосиски в тесте.... углеводусы сплошные :ggg:
Овощной салатик ещё))

Вечером хочу сделать чизкейк по рецепту Наташи Четвертинки из инсты, прям интересно, что получится :gy:

Оффлайн Nataшa

  • Администратор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 84 003
  • Всё к лучшему
Re: А что у вас сегодня на столе?
« Ответ #8733 : Январь 31, 2022, 12:35:56 »
У нас греческий салат со вчера остался, а вот на горячее пока не знаю, что на ужин придумать.
Наверное, рыбу запеку

Оффлайн Nataшa

  • Администратор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 84 003
  • Всё к лучшему
Re: А что у вас сегодня на столе?
« Ответ #8734 : Январь 31, 2022, 23:09:59 »
Вечером хочу сделать чизкейк по рецепту Наташи Четвертинки
А где рецепт? я не видела :[
Наверное, рыбу запеку
Таки была рыба, и это было божественно :roll:

Оффлайн Капля

  • К
  • Герой
  • *
  • Сообщений: 18 859
  • Меня зовут Елена, со мной на ТЫ.
Re: А что у вас сегодня на столе?
« Ответ #8735 : Январь 31, 2022, 23:20:06 »
В общем у меня не получилась так как было на видео у Наташи  :hhhhh:
Но всё равно получилось и кааааапец как вкусно, еле сдерживаюсь, чтобы всё не слопать :ggg:

Изначально рецепт такой:
1. 300 гр сливочного сыра или творога, у меня был творог, смешать с 1 яйцом и с сахаром или подсластителем по вкусу (я примерно пару ложек сахара бросила)
2. 150 гр слив. масла растопить с 250 гр  тёмного шоколада
3. 2 яйца + 50 гр сахара + 70 гр муки + 0,5 ч.л. разрыхлителя
Смешать 2-ю и 3-ю часть и вот тут у меня что-то пошло не так  :gy: По идее масса должна получиться однородная и не густая, а у меня всё как-то всё сворачиваться и получился комок, при этом шоколад с маслом не были горячими 100% (могли бы свернуться яйца)

В идеале 2-я+3-я часть выливается в форму, а 1-я часть ложками добавляется в массу не перемешиваясь, только можно зубочисткой рисуночки сделать.
В моём случае я "психанула" и смешала всё блендером в одну кучу и поставила выпекать.
Получился шикарный брауни, просто бомбический, я в полном восторге  :coool:

Оффлайн Nataшa

  • Администратор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 84 003
  • Всё к лучшему
Re: А что у вас сегодня на столе?
« Ответ #8736 : Январь 31, 2022, 23:33:48 »
Получился шикарный брауни, просто бомбический, я в полном восторге
Дразнисся... *подбирает слюни*

Оффлайн Ксюша 12

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 10 455
Re: А что у вас сегодня на столе?
« Ответ #8737 : Февраль 01, 2022, 01:42:58 »
Я еще картоху запекла с домашней аджикой и сыром. И горбуша копчёная к ней у меня)) Завтра кашку на завтрак детям сварю и можно больше ничего не готовить аж до послезавтра)

Первые 7 лет опекай ребенка,вторые 7 лет воспитывай,третьи 7 лет будь ему лучшим другом,а потом отпусти и молись,чтобы все у него было хорошо.
Обзавестись ребёнком — это согласиться,чтоб тв сердце разгуливало вне тв тела

Оффлайн nochka

  • Главный модератор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 36 196
Re: А что у вас сегодня на столе?
« Ответ #8738 : Февраль 01, 2022, 21:52:45 »
Суп лапша
Спагетти
Рис
Куриные рулетки
Ножки опять же куриные
Манник без муки
Салат с краб.палочками

Мама на удаленке  :D лишь бы не трогали.

Оффлайн Nataшa

  • Администратор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 84 003
  • Всё к лучшему
Re: А что у вас сегодня на столе?
« Ответ #8739 : Февраль 01, 2022, 22:00:49 »
nochka, ни фига себе, болеет она :hhhhh:
Я болела, так мне только спать хотелось) Готовила по минимуму. Ты герой! но побереги себя

Оффлайн Капля

  • К
  • Герой
  • *
  • Сообщений: 18 859
  • Меня зовут Елена, со мной на ТЫ.
Re: А что у вас сегодня на столе?
« Ответ #8740 : Февраль 02, 2022, 17:09:44 »
Лень готовить, поэтому макарошки  + подливочка мяско+лечо)
К чаю кунжутное печенье состряпала, очень быстрый рецепт)) Люблю когда всё быстро :ggg:

Оффлайн Nataшa

  • Администратор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 84 003
  • Всё к лучшему
Re: А что у вас сегодня на столе?
« Ответ #8741 : Февраль 02, 2022, 17:16:25 »
А я сегодня хочу тушеную капусту и, внезапно, сосиски :gg:

И еще срочно нужно завести тему с низкокалорийными десертами)

Оффлайн nochka

  • Главный модератор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 36 196
Re: А что у вас сегодня на столе?
« Ответ #8742 : Февраль 02, 2022, 18:47:00 »
Nataшa, так приготовлю меньше, меня ж задергают, и все равно готовить  :)

Оффлайн nochka

  • Главный модератор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 36 196
Re: А что у вас сегодня на столе?
« Ответ #8743 : Февраль 02, 2022, 18:47:32 »
Капля, а показать рецепт кунжутного печеньица??

Оффлайн Nataшa

  • Администратор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 84 003
  • Всё к лучшему
Re: А что у вас сегодня на столе?
« Ответ #8744 : Февраль 02, 2022, 19:15:21 »
Капля, а показать рецепт кунжутного печеньица??
Да-да, только сразу вот сюда - http://nat42.ru/index.php?topic=52.0