Апрель 28, 2024, 03:18:55

Автор Тема: А что у вас сегодня на столе?  (Прочитано 1302242 раз)

Оффлайн Дамбо

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 5 615
Re: А что у вас сегодня на столе?
« Ответ #4860 : Сентябрь 02, 2014, 15:17:54 »
Fehu, у меня ни разу манник не получался... :'-(

Оффлайн Snarkolove

  • Модератор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 30 208
  • Лучше зажечь одну свечу, чем проклинать темноту
Re: А что у вас сегодня на столе?
« Ответ #4861 : Сентябрь 02, 2014, 15:18:37 »
картофель со свининой в духовке

Оффлайн Jolia

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 14 264
Re: А что у вас сегодня на столе?
« Ответ #4862 : Сентябрь 02, 2014, 22:16:45 »
у меня фасолевый супчик :)
- Какого цвета у неё глаза? - Счастливого...)

Оффлайн Nataшa

  • Администратор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 84 003
  • Всё к лучшему
Re: А что у вас сегодня на столе?
« Ответ #4863 : Сентябрь 02, 2014, 22:26:39 »
У меня на ужин минтай, тушеный в сметане и вареный картофель. И малосольные огурчики.

Оффлайн nochka

  • Главный модератор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 36 196
Re: А что у вас сегодня на столе?
« Ответ #4864 : Сентябрь 03, 2014, 09:29:31 »
так
Где вы берете кукурузу такую спелую????  :AAA:
 :wink2:

Оффлайн Blue_Catty

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 13 496
  • Любуюсь океаном....
Re: А что у вас сегодня на столе?
« Ответ #4865 : Сентябрь 03, 2014, 09:44:41 »
кукуруза вся ГМО  :[б но мы тоже иногда едим

Оффлайн Galya Chilli

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 1 659
Re: А что у вас сегодня на столе?
« Ответ #4866 : Сентябрь 03, 2014, 09:48:55 »
так
Где вы берете кукурузу такую спелую????  :AAA:
 :wink2:
А у вас бабушки на базарчиках не продают?
У нас по 20 руб. штучка)) Я ваще мимо нее пройти мимо не могу  :[

Оффлайн nochka

  • Главный модератор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 36 196
Re: А что у вас сегодня на столе?
« Ответ #4867 : Сентябрь 03, 2014, 11:02:40 »
Суп из шампиньонов с томатами  : vo:
Гречка с грибами, яйцами и луком
Филе курицы в сливочно-томатной подливке

Оффлайн Заяц

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 13 515
Re: А что у вас сегодня на столе?
« Ответ #4868 : Сентябрь 03, 2014, 11:21:31 »
Суп из шампиньонов с томатами  : vo:
Яна,уже выкладывай рецепты своих супчиков...один интереснее другого :yes:

Оффлайн nochka

  • Главный модератор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 36 196
Re: А что у вас сегодня на столе?
« Ответ #4869 : Сентябрь 03, 2014, 11:26:14 »
Заяц Пигейка, спасибо)
Я обычно смотрю в холодильник - о, есть грибы, можно грибной суп сварить. Идем в компу , гуглим, и находим интересненькое  :hahaha:
Ну, вот только сливочный суп по наитию сварила )))
Сегодняшний суп: http://www.povarenok.ru/recipes/show/61175/
Подтверждаю, сочетание вкусов -  : vo:

Гречка: http://www.povarenok.ru/recipes/show/71108/

Подливка для курицы обычная: пережариваем на слив масле муку, добавляем перетертые томаты, сливки, специи, курицу

Оффлайн Jolia

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 14 264
Re: А что у вас сегодня на столе?
« Ответ #4870 : Сентябрь 03, 2014, 11:39:02 »
Девчёнки, такие интересные и вкусные рецепты, тут же потеряются, перекиньте уже куда-нибудь в рецепты :)
- Какого цвета у неё глаза? - Счастливого...)

Оффлайн nochka

  • Главный модератор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 36 196
Re: А что у вас сегодня на столе?
« Ответ #4871 : Сентябрь 03, 2014, 11:51:26 »
Jolia: vo:

Оффлайн Маринка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 8 026
Re: А что у вас сегодня на столе?
« Ответ #4872 : Сентябрь 03, 2014, 11:59:19 »

Стерлядь жареная в сметане

Круто!

Оффлайн Fehu

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 11 095
  • Нет смысла в силе, там где нужна мудрость
Re: А что у вас сегодня на столе?
« Ответ #4873 : Сентябрь 03, 2014, 12:52:12 »
Fehu, у меня ни разу манник не получался... :'-(
Оксана,у меня раньше тоже не получался
я пришла к выводу,что
1.нужно дать манке хорошо настояться,сейчас настаиваю не менее 3х часов
2. температура приготовления 160 С,25 минут,на конвекции
3.делаю в глубокой форме,а не на противне как раньше

получается отличный  :class: как бисквит
вот мой рецепт
1 стакан манки замочить в 1 стакане кефира(простокваши) на 3 часа
2 яйца взбить с 1 стаканом сахара
смешать манку с кефиром,яйца с сахаром и туда 1 стакан муки
+сода гшеная или разрыхритель
все в духовку
режим см выше
достаю горячий,разрезаю,пропитываю сметаной со сгрущенкой или с сахаром
 :class:

Маринка я ее только так умею готовить  :)
Я счастливый, как никто
Я счастливый лет уж сто
Я счастливый, я не лгу
Так счастливым и уйду

Давай договоримся, Господи, я верю в Тебя, Ты — в меня.

Оффлайн Nataшa

  • Администратор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 84 003
  • Всё к лучшему
Re: А что у вас сегодня на столе?
« Ответ #4874 : Сентябрь 03, 2014, 12:57:06 »
Надя, а ну-ка тащи в рецепты, чтоб не потерялось!  :groz:
Скопируй сюда - http://nat42.ru/index.php?topic=52.510  @}->--