А что у вас сегодня на столе?

[Каролинка]

блюдце пельмешков  тазик мороженого

[Sve4ka]

Золотце, А ты как куриные котлетки делаешь?

[Blue_Catty]

Забыла написать - на ужин вчера доели индейку )))))))

[Юльёнка]

Золотце, тож прочитала, заинтересовалась, куриные котлетки) А то я только варить курицу умею Надо же разнообразие вносить.

[Sve4ka]

Юльёнка, я делаю из грудки с зеленью, сметану и майонез добавляю. Тогда они хоть как-то сочные. Грудка у меня вечно сухая иначе.

[Юльёнка]

Мне вообще не понятно как из грудки котлету сделать

[Jolia]

Юль, я делаю так. Грудку режу на мелкие кусочки, добавляю яичко, соль, перец, можно отжать чесночка, и муки - на глаз, до консистенции оладушков. Потом всё это обжариваю как оладушки на сковороде!!! Всё

[Sve4ka]

  и сметанку туда

[Nataшa]

А попросту из куриного фарша не делаете, что-ли, котлетки?  (как я )

[Маринка]

А попросту из куриного фарша не делаете, что-ли, котлетки?  (как я )

Я делаю  куриный фарш (или индейку) + лук. На сковородке обжарить или мультиварке могу со сметаной, зеленью и водичкой тогда.

[Пяточка]

вчера доели индейку )))))))

Слава яйцам

[Sve4ka]

А попросту из куриного фарша не делаете, что-ли, котлетки?  (как я )

Из груди рублю фарш сама. Щас полумала, что надо добавлять мясо бедер фигли. Не так полезно, но мягче.

[Blue_Catty]

Сделала селедку под шубой. Попробуем завтра, что получилось. Селедка тут на вкус не такая как у нас.

[Бархат]

Blue_Catty, покупай свежую и соли сама
 а какая она не такая?

[Sve4ka]

сырники: в холодильнике просрочились 2 пачки творога