Автор Тема: Мультиварка-помощница на кухне.  (Прочитано 190004 раз)

Оффлайн Jolia

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 14 251
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #630 : Октябрь 30, 2017, 00:24:10 »
нет, пользуюсь редко, брала на Алтай
Дома варю на газу в кастрюле
- Какого цвета у неё глаза? - Счастливого...)

Оффлайн Анфиска

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 1 341
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #631 : Октябрь 30, 2017, 03:57:55 »
Присоединюсь  к тем, кто ни дня не представляет себя на кухне без мультиварки! Практически фсе там делаю!!1 Супы, каши, омлет, плов, гречку, овощное рагу, картошку на выпечке,мясо всяко разное, котлеты., запеканку. Вот бисквит и шарлотка не нравятся в ней...
Счастье не надо искать - им надо быть!

Оффлайн Маришок

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 5 653
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #632 : Октябрь 30, 2017, 11:13:07 »
Анфиска, расскажи про омлет. :crazy: На режиме "на пару"? На решетке?
А мне ещё "Шоколад на кипятке" тортик в ней нравится, писала уже здесь, на форуме, рецепт.

Оффлайн Юльёнка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 34 591
  • Стрекозюля =)
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #633 : Октябрь 30, 2017, 11:28:33 »
Маришок, да, шоколад на кипятке круть : vo: Слушай, а вот кукурузная как у тебя себя ведет? На гречке варишь? Там такой пласт внизу получается, или мешать все же надо в процессе?
Маятник без состояния покоя. Вечное пати на хате 💃💃

Оффлайн Маришок

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 5 653
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #634 : Октябрь 30, 2017, 11:47:11 »
Юльёнка, у меня нет отдельно режима "гречка", варю на режиме "молочная каша". Кукурузная получается поплотнее, чем рисовая, но не пласт, и я ее не помешиваю (варится же пока спим, на таймер ставлю с вечера). Попробуй жидкости ещё чуть побольше.

Оффлайн Тата

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 2 457
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #635 : Октябрь 30, 2017, 12:20:23 »
Я тоже постоянно пользую мультю: супы, гарниры, тушу все в ней, каши редко - у нас их никто не ест, плов часто делаю. Сейчас мультисотейник добавился - жарю в нем, и тушить пробовала.

Оффлайн Анфиска

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 1 341
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #636 : Октябрь 30, 2017, 20:35:46 »
Маришок, я по-простому- на выпечке.. :). Вариации разные-сначало можно колбаску-сосиски, помидорки, перчик слдакий, , вобщем кто что любит.Позже просто залить яично-молочной массой и сыр сверху...Ну или классика-яйцо+ молоко...
Счастье не надо искать - им надо быть!

Оффлайн Sve4ka

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 22 943
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #637 : Октябрь 30, 2017, 21:29:53 »
Я только плов готовлю. Каши я варю в микроволновке. Овощи я варю редко, только на салаты.

Оффлайн Маришок

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 5 653
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #638 : Октябрь 30, 2017, 21:37:38 »
Анфиска, спасибо, понятно!

Оффлайн Юльёнка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 34 591
  • Стрекозюля =)
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #639 : Октябрь 30, 2017, 21:42:57 »
Sve4ka, я один раз попробовала в свч сварить гречневые хлопья. Кароче, больше я ничего в свч не варю :hhhhh: Легче те же 3 минуты на плитке.
Маятник без состояния покоя. Вечное пати на хате 💃💃

Оффлайн Sve4ka

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 22 943
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #640 : Октябрь 30, 2017, 22:04:44 »
Юльёнка, хлопья (Геркулес в нашем случае) и манку на плите конечно))) а рис, гречку, кукурузную - в микроволновке.

Оффлайн Юльёнка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 34 591
  • Стрекозюля =)
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #641 : Октябрь 30, 2017, 22:40:12 »
Может сама гречка, а не хлопья. На моей памяти что-то еще пробовала в свч - тоже не очень опыт. То ли дело в свч, то ли в руках из опы :hhhhh:
Маятник без состояния покоя. Вечное пати на хате 💃💃

Оффлайн DJ

  • Главный модератор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 28 001
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #642 : Февраль 26, 2023, 00:27:48 »
Сломалась мультя. ARC  больше не хочу брать.
У кого какие мульти?


Оффлайн Jolia

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 14 251
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #643 : Февраль 26, 2023, 00:42:06 »
DJ, у меня polaris, брали давно, но у меня изначально был брак в ней, функция выпечки не работает) не помню почему менять не стали)

Вообще я в сторону кукушки смотрю, не знаю, возьму в этом году, нет, хочется, конечно)))

http://www.cuckoo.ru/shop-online



Брать если буду, опять через промокод)
- Какого цвета у неё глаза? - Счастливого...)

Оффлайн Nataшa

  • Администратор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 83 928
  • Всё к лучшему
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #644 : Апрель 07, 2024, 23:57:39 »
12 отличных подсказок владелицам мультиварок: шпapгалка для всех хозяек!

1. За 5–6 часов приготовления в режиме «Тушение» получается изумительное топленое молоко.
2. Если не горит, в том же режиме в течение 1 часа можно вскипятить молоко.
3. Корпус кастрюли отлично сохраняет тепло, поэтому, если теплое молоко заквасить с вечера, уже утром можно наслаждаться замечательным кефиром или ряженкой.

4. Яйца в мешочек можно приготовить за 5 минут в режиме «Варка на пару», а за 12 минут получаются яйца вкрутую.
5. В режиме «Плов» не составит труда приготовить тушеный картофель с золотистой корочкой. Мешать картофель и контролировать процесс совсем необязательно: умная кастрюля знает, когда нужно перейти в режим обогрева.

6. В режиме «Тушение» тоже можно приготовить картофель без поджарки снизу.
7. Режим «На пару» — находка для ленивых мужчин: с его помощью можно приготовить роскошный ужин из готовых пельменей. Для этого необходимо поместить в специальную корзинку для мультиварки 0,5 кг готовых пельменей и залить в агрегат 1,5 литра воды. Перед приготовлением нужно посолить, поперчить пельмени и добавить в корзинку столовую ложку сливочного масла.

8. Режим «Выпечка» позволяет поджарить рыбу и приготовить любое мясо.
9. Режим «Тушение» — лучший выбор для приготовления самого прозрачного и душистого холодца.
10. Режимы «Тушение» или «Гречка» позволяют готовить 2 блюда сразу: внизу крупа или гарнир, а сверху в специальной корзинке — мясо, котлеты или сосиски.
11. В режиме «Тушение» за 90 минут можно приготовить изумительный суп.

12. Режим «Выпечка» и «Плов» позволяют приготовить чудесное блюдо — макароны по-флотски. Для этого необходимо сначала в режиме «Выпечка» обжарить фарш с луком, а затем перед включением режима «Плов» добавить в кастрюлю сухие макароны (рожки или перья).Всё это нужно залить небольшим количеством кипятка таким образом, чтобы из воды торчали лишь кончики макарон. Перед тем как нажать на кнопку программы, следует посолить и перемешать ингредиенты.