Автор Тема: Мультиварка-помощница на кухне.  (Прочитано 217345 раз)

Оффлайн Blue_Catty

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 13 496
  • Любуюсь океаном....
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #150 : Апрель 22, 2012, 13:27:10 »
Air, а это рецепт медовика. Там мед почти не чувствуется. Если вы не едите его, просто не клади и все.

Я забыла написать, что я помимо промазывания коржей сметаной, еще бананы туда положила. Очень вкусно!

Оффлайн Fehu

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 11 095
  • Нет смысла в силе, там где нужна мудрость
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #151 : Апрель 22, 2012, 15:53:32 »
испекла бисквит на кипятке
при разрезании даже на две части-он сломался
внутри влажный((( я бы даже сказала не пропечееный окончательно

делала точно по рецепту
как его можно на 4 части разрезать-вообще не представляю

это у меня руки-крюки? или есть какой-то секрет?
Я счастливый, как никто
Я счастливый лет уж сто
Я счастливый, я не лгу
Так счастливым и уйду

Давай договоримся, Господи, я верю в Тебя, Ты — в меня.

Оффлайн Анечка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 5 651
  • Жизнь начинается всегда!
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #152 : Апрель 22, 2012, 17:15:44 »
Постряпала медовик, поставила на 35 мин, низ чуть поджарился, а верх даже не зарумянился...
Хотела еще на минут 5 включить, но мультя как будто перегрелась, не включалась, я аж испугалась  :cr:
Но сейчас остыла - снова работает, и не стала румянить уже ничего, все пропеклось, жуём сидим :est:.
Тата, спасибо еще раз!

Оффлайн Blue_Catty

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 13 496
  • Любуюсь океаном....
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #153 : Апрель 22, 2012, 22:12:32 »
У меня сегодня курочка с овощами по рецепту из книжечки, что с мультей приехала. Я посчитала, что 1 мультистакана воды будет мало, поэтому налила 3, нуу получился типа супчик  :hahaha: Хотя муж был рад, он любит, когда пожиже. А вообще вкусно очень!

Оффлайн Маришок

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 5 701
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #154 : Апрель 23, 2012, 16:30:47 »
испекла бисквит на кипятке
при разрезании даже на две части-он сломался
внутри влажный((( я бы даже сказала не пропечееный окончательно

делала точно по рецепту
как его можно на 4 части разрезать-вообще не представляю

это у меня руки-крюки? или есть какой-то секрет?
Не знаю секрет ли это:берёшь ножичек, по кругу тортика, по боковинке делешь небольшие надрезы, потом берёшь обычную нитку для шитья, помещаешь её в места надсечек,обводя тортик, потихоничку  подтягиваешь,  -идеально ровный, тонкий пласт получается :)

Оффлайн Fehu

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 11 095
  • Нет смысла в силе, там где нужна мудрость
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #155 : Апрель 23, 2012, 16:50:19 »
да там не в разрезе дело
разрезала я его
он влажный внутри(((
Я счастливый, как никто
Я счастливый лет уж сто
Я счастливый, я не лгу
Так счастливым и уйду

Давай договоримся, Господи, я верю в Тебя, Ты — в меня.

Оффлайн Маришок

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 5 701
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #156 : Апрель 23, 2012, 17:22:33 »
да там не в разрезе дело
разрезала я его
он влажный внутри(((
даже не знаю тогда, может надо было зубочисткой сначала проверить сырой или нет и ещё времени добавить на выпечку

Оффлайн Fehu

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 11 095
  • Нет смысла в силе, там где нужна мудрость
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #157 : Апрель 23, 2012, 17:27:30 »
а может это от муки зависеть?
в след раз время добавлю
вот думаю может муки маловато? или поменять ее?

у меня макфа
Я счастливый, как никто
Я счастливый лет уж сто
Я счастливый, я не лгу
Так счастливым и уйду

Давай договоримся, Господи, я верю в Тебя, Ты — в меня.

Оффлайн Юкки

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 22 297
    • www.yukkie.ru
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #158 : Апрель 23, 2012, 17:35:15 »
Fehu, я ничего в мультиварках не понимаю (тк нет) но вот если в принципе - то внутри остается влажным когда температура слишком низкая, а время выпечки большое.
От некачественной муки обычно другое.

Оффлайн Маришок

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 5 701
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #159 : Апрель 23, 2012, 20:25:28 »
а может это от муки зависеть?
в след раз время добавлю
вот думаю может муки маловато? или поменять ее?

у меня макфа
Сомневаюсь, что от муки сильно что-то зависит.
Вы попробуйте (если желание не пропало) меньше объём испечь, должно наверняка пропечься.

Оффлайн Fehu

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 11 095
  • Нет смысла в силе, там где нужна мудрость
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #160 : Апрель 23, 2012, 20:42:07 »
ага, Жень, тож думала об этом-но там же темпа заданная

Спс,Мариш, попробую
желание канеш не пропало-хочу научиться такую вкусняшку готовить :hi:
Я счастливый, как никто
Я счастливый лет уж сто
Я счастливый, я не лгу
Так счастливым и уйду

Давай договоримся, Господи, я верю в Тебя, Ты — в меня.

Оффлайн лапуля

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 3 933
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #161 : Апрель 23, 2012, 20:51:34 »
Какая здесь вкуснятинаааа  :roll:

Надя, я из макфы делала, у меня оч вкусненький бисквит получился, все пропеклось и резалось легко, я правда только на 3 части разрезала, но по ощущениям можно было смело и на 4 пробовать
ты подряд 65+20 делала?

Оффлайн Юкки

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 22 297
    • www.yukkie.ru
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #162 : Апрель 23, 2012, 20:52:29 »
темпа заданная
Ну если ее прям никак не изменить, значит надо объем меньше и время меньше. В общем, чтоб тоньше получился корж.

Оффлайн Fehu

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 11 095
  • Нет смысла в силе, там где нужна мудрость
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #163 : Апрель 23, 2012, 21:56:34 »
да,Алл, подряд 65+20
Я счастливый, как никто
Я счастливый лет уж сто
Я счастливый, я не лгу
Так счастливым и уйду

Давай договоримся, Господи, я верю в Тебя, Ты — в меня.

Оффлайн Пяточка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 13 357
  • Я Аня и я не парюсь!
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #164 : Апрель 24, 2012, 00:16:00 »
Хотела спросить, может у тебя на момент приготовлени месяные были, но подумалось мне, что точно нет... Может настроение было плохое???
И как только Боженька отпустил на землю таких Ангелов?

Блондинка думала.. волосы темнели