Май 04, 2024, 03:14:49

Автор Тема: Домашний йогурт  (Прочитано 28857 раз)

Оффлайн Fehu

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 11 095
  • Нет смысла в силе, там где нужна мудрость
Re: Домашний йогурт
« Ответ #90 : Март 13, 2016, 15:30:04 »
Думаю над добавками теперь.
Яна,придумала?

а что, если каждый раз не дан он добавлять, а отложить чуток от предыдущей партиии использовать как закваску?
отложила сегодня утром
вечером попробую из "вторичного"-посмотрим как получится
Я счастливый, как никто
Я счастливый лет уж сто
Я счастливый, я не лгу
Так счастливым и уйду

Давай договоримся, Господи, я верю в Тебя, Ты — в меня.

Оффлайн Sunset Shimmer

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 7 793
Re: Домашний йогурт
« Ответ #91 : Март 13, 2016, 16:02:03 »
вопрос к знатокам-что еще можно добавлять в домашние йогурты?
чтобы послаще и повкуснее
я уже в готовый сахар ребенку добавляю, и всё

когда-то Sand

Оффлайн Nataшa

  • Администратор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 84 023
  • Всё к лучшему
Re: Домашний йогурт
« Ответ #92 : Март 13, 2016, 16:22:00 »
вопрос к знатокам-что еще можно добавлять в домашние йогурты?
чтобы послаще и повкуснее
Да что угодно, любые фрукты, джемы, варенья.
Банан, персики, шоколад даже можно потереть. Ну или просто сахар добавить.

Оффлайн Fehu

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 11 095
  • Нет смысла в силе, там где нужна мудрость
Re: Домашний йогурт
« Ответ #93 : Март 13, 2016, 17:47:53 »
я конечно зануда  :[
но персики консервированные? мои это не едят ни персики,ни ананасы,ни манго в консервах не признают
шоколад в йогурт-тоже нет
банан-да,можно,любят,спасибо за идею
чернослив  не любят тоже,курагу редко,если оч удачную куплю,изюм тоже не очень
джемы и варенья магазинные в смысле? я их вообще ни разу в жизни не покупала наверное,поэтому и спрашиваю-какие
может кто знает
Я счастливый, как никто
Я счастливый лет уж сто
Я счастливый, я не лгу
Так счастливым и уйду

Давай договоримся, Господи, я верю в Тебя, Ты — в меня.

Оффлайн Sunset Shimmer

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 7 793
Re: Домашний йогурт
« Ответ #94 : Март 13, 2016, 18:18:09 »
Fehu:D
моя вот тоже никакие кусочки в йогуртах не признает
нидайбох там чего-нить плавать будет  :crazy: хоть манго, хоть ананас
поэтому сахарку, только немного сахарку  :pardon2:
когда-то Sand

Оффлайн Юльёнка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 34 591
  • Стрекозюля =)
Re: Домашний йогурт
« Ответ #95 : Март 13, 2016, 18:19:01 »
Fehu, я люблю джемы Махеев и Персона, состав насколько помню одинаковый, только Персона дешевле. И в самом составе там ничего криминального, попадаются косточки и кожурки в зависимости от вида :)
Маятник без состояния покоя. Вечное пати на хате 💃💃

Оффлайн Nataшa

  • Администратор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 84 023
  • Всё к лучшему
Re: Домашний йогурт
« Ответ #96 : Март 13, 2016, 18:32:14 »
Мне очень нравятся джемы Dolce Albero, часто их в Ленте беру. Они прям как натуральное домашнее варенье, очень вкусные, с кусочками ягод. Самые любимые - земляника, малина, клубника, смородина. :love3:


Оффлайн Krolchena

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 7 838
    • Мир изящества и красоты
Re: Домашний йогурт
« Ответ #97 : Март 13, 2016, 20:01:24 »
Я осенью делала варенье абрикосовое и сливовое.
В баночки кладу на дно по 2 ложки этого варенья, прям с кусочками. Сверху заливаю - и в йогуртницу.
Перед употреблением перемешиваем. Очень вкусно и сладко, вся семья уплетает.
Сахар вообще не кладу.


Оффлайн nochka

  • Главный модератор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 36 212
Re: Домашний йогурт
« Ответ #98 : Март 13, 2016, 20:21:09 »
Fehu, божечки, 3 года прошло???
Я уж и не помню  :[

Оффлайн Fehu

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 11 095
  • Нет смысла в силе, там где нужна мудрость
Re: Домашний йогурт
« Ответ #99 : Март 13, 2016, 20:34:05 »
Krolchena, все почти закончилось
Вот ищу чем заменить )

Юля, Наташа спасибо  @}->--
Что-нибудь попробуем как наше варенье совсем закончится
Я счастливый, как никто
Я счастливый лет уж сто
Я счастливый, я не лгу
Так счастливым и уйду

Давай договоримся, Господи, я верю в Тебя, Ты — в меня.

Оффлайн Бархат

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 34 304
  • мечты сбываются
Re: Домашний йогурт
« Ответ #100 : Март 14, 2016, 16:15:29 »
а мои наоборот кисленький хотят
надя,напиши как в духовке делать @}->--
а то в магазине стакан белого йогурта как полтора литра молока стоит
вчера решила быть счастливой. и СТАЛА.

Оффлайн Sve4ka

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 22 943
Re: Домашний йогурт
« Ответ #101 : Март 14, 2016, 16:18:05 »
Мне очень нравятся джемы Dolce Albero, часто их в Ленте беру.
Поддерживаю. Смородина - вкус как у "пятиминутки" моей бабушки. Я тут клюкву еще распробовала.

Оффлайн Юльёнка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 34 591
  • Стрекозюля =)
Re: Домашний йогурт
« Ответ #102 : Март 14, 2016, 16:19:24 »
Sve4ka, Natasha, надоть попробовать, когда в Ленту поедем на неделе.
Маятник без состояния покоя. Вечное пати на хате 💃💃

Оффлайн Sunset Shimmer

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 7 793
Re: Домашний йогурт
« Ответ #103 : Март 14, 2016, 16:20:08 »
Мне очень нравятся джемы Dolce Albero, часто их в Ленте беру.
Поддерживаю. Смородина - вкус как у "пятиминутки" моей бабушки. Я тут клюкву еще распробовала.
а у нас где такие продаются?
когда-то Sand

Оффлайн Fehu

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 11 095
  • Нет смысла в силе, там где нужна мудрость
Re: Домашний йогурт
« Ответ #104 : Март 14, 2016, 17:55:29 »
Бархат, наливаю чуть теплое молоко
добавляю актимель,прям немного на стакан молока примерно 1/4 баночки актимеля
и ставлю в духовку нагретую до 80 С (уже выключенную)
и оставляю на ночь
утром готовый йогурт
ну вот прочитала,что потом еще в холод надо
я не успеваю пока) и так съедают
Я счастливый, как никто
Я счастливый лет уж сто
Я счастливый, я не лгу
Так счастливым и уйду

Давай договоримся, Господи, я верю в Тебя, Ты — в меня.