Хе из рыбы
можно готовить из любого филе жирной рыбки: скумбрия, семга, форелька.
беру филе
режу кусочками(у меня уже были кусочки)
туда же режешь луковицу колечками, можно парочку-смотря сколько рыбы
добавляешь:
1 стакан уксуса(не эссенции!)
1ст.ложку масла подсолнечного(оливкового)
1ст.ложку аджики
1ч.л соли
и на несколько часов в холодильник(можно на ночь)
все