Нужно подготовить файл ".ftpaccess" (имя начинается с точки), вписать туда тот айпишник, с которого нужен доступ (лучше блок адресов провайдера) и, с начальниковой машины, залить этот файл в корень фтп-сервера. Файл можешь подготовить сама, останется только научить начальство его заливать. Или попросить его дать возможность удаленного управления (загуглить Teamviewer ) , а залить самой.
В принципе в том видео ответы на вопросы есть, но на фоне кучи ненужной информации.
