Июль 20, 2024, 15:56:41

Автор Тема: Меню на Новый Год  (Прочитано 130757 раз)

Оффлайн Jolia

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 14 452
Re: Меню на Новый Год
« Ответ #75 : Декабрь 28, 2011, 16:00:35 »
Вот моё меню: (большая половина рецептов - отсюда) :)
-Свинина, запеченная гармошкой
-Весёлые ёлочки
-Салат «Эллочка»
-Салат «Шуба»
-Рыбное суфле
-Новогодние ёжики для деток.
-Картофельная ёлочка
-Снеговики для деток
-Салат с печенью трески
-Салат «Ёлочка гори»
-Торт
- Какого цвета у неё глаза? - Счастливого...)

Оффлайн Юльёнка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 34 591
  • Стрекозюля =)
Re: Меню на Новый Год
« Ответ #76 : Декабрь 28, 2011, 16:04:53 »
Обалдеть у вас планы) А я так как дома, чего-то брякнула, что я ответственная, а сама еще даже не чесалась. Ну, пиццу сделаю, я думаю)))
Маятник без состояния покоя. Вечное пати на хате 💃💃

Оффлайн Пяточка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 13 359
  • Я Аня и я не парюсь!
Re: Меню на Новый Год
« Ответ #77 : Декабрь 28, 2011, 20:19:16 »
Фунчёзу ещё буду делать) дай Бог памяти!
И как только Боженька отпустил на землю таких Ангелов?

Блондинка думала.. волосы темнели

Оффлайн Nataшa

  • Администратор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 84 378
  • Всё к лучшему
Re: Меню на Новый Год
« Ответ #78 : Декабрь 28, 2011, 23:09:03 »
Салат Новогодняя мелодия



Ингредиенты:
 200 г куриного филе,
 2 яйца,
 2 ст. ложки майонеза (на блинчики),
 1 свежий огурец,
 100 г сыра,
 майонез,
 зелень для украшения,
 соль по вкусу.

Приготовление:
 Куриное филе отварить до готовности.

Яйца взбить с майонезом венчиком до однородности.

Небольшими порциями разливать по раскаленной сковороде.

Испечь 3-4 тонких блинчика.

Дать остыть и нарезать тонкими полосками. Добавить куриное филе порезанное небольшими кусочками.

В миске смешать соломкой порезанный огурец и тертый сыр.

Добавить куриное мясо и блинчики. Заправить майонезом. По желанию посолить.

Дать настояться 2-3 часа. Выложить в салатницу и украсить овощами и зеленью.

Оффлайн Blue_Catty

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 13 496
  • Любуюсь океаном....
Re: Меню на Новый Год
« Ответ #79 : Декабрь 31, 2011, 01:46:24 »
У нас план меню таков:

1) Мясо под фруктово-сырным одеялом
2) Форель, запеченная в сливочном соусе
3) Морской волк по-майоркски
4) Салат с гранатом
5) Салат "Ананасовое наслаждение" (спасибо Капле!)
6) Бутеры с красной икрой (или тарталетки, если будут завтра  в магазине)
7) Селедка под шубой (просто обожаю ее, но еще точно не решила буду ли делать, хотя селедку купила)
8) Рулетики из лаваша и красной рыбы.

Оффлайн Jolia

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 14 452
Re: Меню на Новый Год
« Ответ #80 : Декабрь 31, 2011, 02:10:11 »
Как всё вкусно... :roll:
- Какого цвета у неё глаза? - Счастливого...)

Оффлайн лапуля

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 3 933
Re: Меню на Новый Год
« Ответ #81 : Декабрь 31, 2011, 04:30:00 »
я что-то в этот раз решила по рыбе улететь.. а то уж очень тяжело желудку когда и рыбу (икру) и мясо все в раз впихивается..

в общем делаю сельдь под шубой
форельку запеку с овощами
бутеры с икрой
канапе с семгой

ну и фрукты-сладости всякие

блин.. все равно обожраться  :shot:

Оффлайн Snarkolove

  • Модератор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 30 208
  • Лучше зажечь одну свечу, чем проклинать темноту
Re: Меню на Новый Год
« Ответ #82 : Декабрь 31, 2011, 11:07:26 »

Пошарила темку, определилась:
-Салат от Тиффани
-канапешки
-закуска на чипсах
- ну и свой любимый (почему-то в интернете его назвали "Утренний кошмар)

Горячего не будет. Еще пару салатов гости принесут.

А, еще тарталеток куплю. Утром остатки салатов на тарталетки выложу -буде вполне приличное самостоятельное блюдо.

Оффлайн Юкки

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 22 297
    • www.yukkie.ru
Re: Меню на Новый Год
« Ответ #83 : Декабрь 31, 2011, 11:11:09 »
А я собираюсь сегодня с ребенком печенек напечь! Ну или завтра.  :gh:
Сделала самой себе подарок - купила насыпок и нат. ароматизаторов. :)

Оффлайн Кася

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 4 934
  • Я пацифист :)
Re: Меню на Новый Год
« Ответ #84 : Декабрь 31, 2011, 11:16:27 »
Юкки, я с тобой! Буду в вафельнице вафли печь :ggg:
Будут новогодние вафли :)

Оффлайн Бархат

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 34 559
  • мечты сбываются
Re: Меню на Новый Год
« Ответ #85 : Декабрь 31, 2011, 11:59:23 »
ничё не хочу... кроме оливье :D
вчера решила быть счастливой. и СТАЛА.

Оффлайн Тата

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 2 457
Re: Меню на Новый Год
« Ответ #86 : Декабрь 31, 2011, 12:21:24 »
Мы решили скромненько, неохота потом несколько дней есть новогодний ужин:
1. Окрошка (мужу)
2. Оливье (мне)
3. Бутеры с красной икрой (ребенку)
4. Красная рыбка (форель, нерка)
5. Мясо по-французски (чего-то несколько лет не делали его, прям так резко захотелось)
6. Рождественское печенье с имбирем, фрукты, мороженное

Оффлайн Nataшa

  • Администратор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 84 378
  • Всё к лучшему
Re: Меню на Новый Год
« Ответ #87 : Декабрь 31, 2011, 12:43:48 »
Салат "Капля"
А что это за салат?
5) Салат "Ананасовое наслаждение" (спасибо Капле!)
У меня какое-то навязчивое ощущение-воспоминание, что я сама когда-то это название долго придумывала, еще на кузнецах)
Блин, чё, уже всё было, да? И "я помню чудное мгновенье" уже тоже сочинили? :hahaha:

Сижу, выбираю, что готовить. Не знаю, что готовить. Хочу приготовить подушку с одеялом и выспаться. :ggg:

Оффлайн Snarkolove

  • Модератор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 30 208
  • Лучше зажечь одну свечу, чем проклинать темноту
Re: Меню на Новый Год
« Ответ #88 : Декабрь 31, 2011, 12:52:42 »
Хочу приготовить подушку с одеялом и выспаться.
, следай это прямо сейчас. а потом два-три салатика и усе... :)


Оффлайн Nataшa

  • Администратор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 84 378
  • Всё к лучшему
Re: Меню на Новый Год
« Ответ #89 : Декабрь 31, 2011, 12:55:14 »
сделай это прямо сейчас
Мир против)