Маришок, да, бери меньше объем, на 250 грамм нужен хороший миксер с большой чашей.
у меня на объем 125 выходит 12 полноценных зефирок (я два оборота делаю). Если меньше делать, еще больше будет) Я "слоников" делаю, как говорит моя бабушка: "Чтобы рот радовался!"
насадкой я пользуюсь - закрытая звезда 856,
очень нравился зефир у одной девушки кондитера, вот она такой пользуется - красивый)
так что как увидела, сразу купила