Вот мой любимый рецепт!
"Пьяная вишня"Состав для теста: 5 яиц, 2 стакана сахара, 2-3 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки какао, 1,5 ч.л. соды гаш. уксусом, 2 ст. муки
Крем: 1 банка сгущенки варенной, 300гр масла, 200гр вишни без костей (вымочить 30 мин. в коньяке)
Все продукты для теста смешать миксером
и выпекать в глубоком протвине
После того как он испекся нужно из него вытащить середину

Делаем крем. Миксером взбить масло и понемногу добавлять сгущенки и взбивать.

Добавлять понемногу мякоть от коржа и взбивать все миксером

когда все смешаете, добавляете вишню, без того сиропа, который там образовался

Потом всю эту массу выложить на корж


сверху можно посыпать белым шоколадом

и поставить на 4 часа в холодильник, чтобы все застыло.
Это ооочень вкусная вещь

Приятного аппетита!