Вчера в инстаграме наткнулась, но не знаю насколько оно рождественское, но автор готовила на Рождество ))
1/2 корич. сахара
100 г. слив масла комнатной температуры
1 яйцо
1,5 стакана муки
мускатный орех на кончике ножа
1/4 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды
можно добавить яблоки, порезанные на мелкие кубики (автор уверяет, что вкуснотища получается, но тесто тогда надо раскатывать и формировать руками)
Сахар взбить с маслом и яйцом, добавить остальные ингредиенты. Выпекать при 180-200 градусах минут 10.