Автор Тема: БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, и все о них и около (рецепты в ПП)  (Прочитано 54848 раз)

Оффлайн Юльёнка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 34 591
  • Стрекозюля =)
Re: БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, и все о них и около
« Ответ #75 : Август 15, 2012, 07:16:11 »
Sve4ka, ты случаем не на блинной тефлоновой делаешь? Точно не помню, но на такой у меня абсолютно гладкие кажется получались.
Маятник без состояния покоя. Вечное пати на хате 💃💃

Re: БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, и все о них и около
« Ответ #76 : Август 15, 2012, 08:23:22 »
 :D :-*

Оффлайн Sve4ka

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 22 943
Re: БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, и все о них и около
« Ответ #77 : Август 24, 2012, 23:42:41 »
Юльёнка, на тефлоновых пеку, да... на двух сразу  :yes:

Оффлайн okroshka76

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 647
  • я тоже счастливая
Re: БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, и все о них и около
« Ответ #78 : Август 28, 2012, 18:37:32 »
А я вот пеку по такому рецепту, ни разу еще не подводили меня. http://www.gastronom.ru/recipe/7808/tonkie-bliny-po-starorusski

Оффлайн Пяточка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 13 357
  • Я Аня и я не парюсь!
Re: БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, и все о них и около
« Ответ #79 : Август 30, 2012, 22:03:50 »
Надо хоть один раз в жизни испечь блины по какому-нибудь рецепту, а то я как лошара постоянно на глаз)))
И как только Боженька отпустил на землю таких Ангелов?

Блондинка думала.. волосы темнели

Оффлайн Jolia

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 14 219
Re: БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, и все о них и около
« Ответ #80 : Сентябрь 09, 2012, 22:48:41 »
Надо хоть один раз в жизни испечь блины по какому-нибудь рецепту, а то я как лошара постоянно на глаз)))
а у меня по рецептам не получается, пользуюсь только бабушкиным рецептом :pardon2:
- Какого цвета у неё глаза? - Счастливого...)

Оффлайн Sve4ka

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 22 943
Re: БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, и все о них и около
« Ответ #81 : Сентябрь 11, 2012, 09:45:49 »
в субботу пекла на кефире блины. Получились тонкие и ажурные, как я и хотела.
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?p=93398

Оффлайн Бархат

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 34 207
  • мечты сбываются
Re: БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, и все о них и около
« Ответ #82 : Октябрь 31, 2012, 01:54:16 »
ух ты
вчера решила быть счастливой. и СТАЛА.

Оффлайн Кнопа

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 9 130
Re: БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, и все о них и около
« Ответ #83 : Октябрь 31, 2012, 01:56:39 »
и правда, так просто и фик бы доперла сама)))

Оффлайн Капля

  • К
  • Герой
  • *
  • Сообщений: 18 859
  • Меня зовут Елена, со мной на ТЫ.
Re: БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, и все о них и около
« Ответ #84 : Октябрь 31, 2012, 10:54:47 »
предполагаю, что способ в бутылке будет более практичным, если тесто всё-таки отдельно замесить, например в блендере( я всегда так делаю)... а если в бутылку всё засунуть, то могут комочки муки остаться, ну и к стенкам мука может прилипнуть... а так способ довольно таки интересный))))

Оффлайн Snarkolove

  • Модератор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 30 208
  • Лучше зажечь одну свечу, чем проклинать темноту
Re: БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, и все о них и около
« Ответ #85 : Октябрь 31, 2012, 12:23:26 »
Не совсем поняла, каков практический все-таки смысл.
Заводить изначально все-таки лучше в чашке, чтобы, как Капля сказала правильно, комочков не было. То есть чашку все равно мыть.
Получается, что в плане мытья я экономлю только на поварешке. С другой стороны мыть придется воронку.
По-моему, проще помыть 1 поварешку, чем аккуратно сначала заливать (тратить время) плюс еще мыть воронку.

Ну пока смысла не поняла.

Оффлайн Тата

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 2 457
Re: БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, и все о них и около
« Ответ #86 : Ноябрь 01, 2012, 09:04:15 »
предполагаю, что способ в бутылке будет более практичным, если тесто всё-таки отдельно замесить, например в блендере( я всегда так делаю)... а если в бутылку всё засунуть, то могут комочки муки остаться, ну и к стенкам мука может прилипнуть... а так способ довольно таки интересный))))
я пробовала, комочки точно остаются, много комочков :wall:

Оффлайн Юльёнка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 34 591
  • Стрекозюля =)
Re: БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, и все о них и около
« Ответ #87 : Январь 25, 2013, 19:39:10 »
Я как придурок захотела блинов, а яйца не купила. Буду делать без них. Потом расскажу, чего получится.
Маятник без состояния покоя. Вечное пати на хате 💃💃

Оффлайн Nataшa

  • Администратор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 83 777
  • Всё к лучшему
Re: БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, и все о них и около
« Ответ #88 : Январь 25, 2013, 19:41:51 »
захотела блинов, а яйца не купила. Буду делать без них. Потом расскажу, чего получится.
Юль, лови рецептик - http://vegamir.ru/bliny-bez-yaic/

Оффлайн Юльёнка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 34 591
  • Стрекозюля =)
Re: БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, и все о них и около
« Ответ #89 : Январь 25, 2013, 20:08:02 »
Да и тут в темке есть, и нашла уже. Самое для меня страшное - НА ГЛАЗ сделать тесто нужной густоты))) Там-то у меня рецептик уже проверенный, стопудовополучающийся :gg:
Маятник без состояния покоя. Вечное пати на хате 💃💃