Наши любимые основные блюда и пр (рецепты в ПП)

[Капитошка]

Кстати готовила в мультиварке, тоже хорошо. Итого готовить 1 час в режиме "Тушения"

[Blue_Catty]

Девчи, а вот если я допустим по этому рецепту сделаю котлеты
http://www.say7.info/cook/recipe/852-Kotletyi-kurinyim.html
можно мне панировочные сухари заменить чем-нибудь? Просто в муке обвалять?
И яйца не надо что ли?
И я могу же запекать в духовке, а не  жарить на сковородке?

[Nataшa]

можно мне панировочные сухари заменить чем-нибудь? Просто в муке обвалять?

Конечно, можно, почему нет?)
Я вообще котлеты в сухарях не обваливаю никогда. Или в манке, или в муке.

[Blue_Catty]

ооо! у меня манка есть!
Наташа, а по остальным вопросам ответь, а? Я вообще чайник в готовке 

[Nataшa]

И яйца не надо что ли?

Неа, яйца в котлетах больше для связки, чтобы фарш не рассыпался, а тут эту роль сыр играет, так что яйца лишние.

И я могу же запекать в духовке, а не  жарить на сковородке?

Конечно.

[Blue_Catty]

Natasha, спасибочки!!!   
Сыра у меня кажись нету в холодильнике, сделаю с яйцами )))

[Sve4ka]

Blue_Catty, мы постоянно стали в духовке котлеты запекать. Хоть магазинные, хоть свои. Магазинные ваще замороженные кладу. В любом случае, надо чуть водички на противень налить. Можно помидорку и сыр сверху выложить, если любите, для разнообразия.

[Blue_Catty]

Sve4ka, буду экспериментировать. Мы сегодня с детьми без машины, в магазин не сгонять ))

[Пяточка]

Blue_Catty, положи внутрь котлетки маленький кусочек сливочного масла, и сделай их размером покрупнее, яйцо не клади не развалятся)))

[Мурка]

Магазинные ваще замороженные кладу.

како

[Мурка]

Магазинные ваще замороженные кладу.

како

что то глюкнуло... хотела написать , какой фирмы берешь?

[Blue_Catty]

Пяточка, 

[Sve4ka]

Мурка, како, да))) ермолинские, разные виды

[Мурка]

Sve4ka, хорошо тоже попробую "ермолинские како"

[Миап]

в студенческой жизни любила ермолинские "домашние" котлеты, с какой то кашей..эм...кажется ячменной. ммммм обожрение