Наши любимые салаты, закуски (рецепты в ПП)

[КапризМА7]

это грибное лукошко, недавно у нас был, вкусно 

[КапризМА7]

это подсолнух, мне ооочень понравился

[КапризМА7]

это черепаха с курицей и грецкими орехами 

[Марусенька]

КапризМА7 Ой, аж слюнки потекли от такой вкуснятины 

[Капля]

это черепаха с курицей и грецкими орехами 

рецептик в студию )))))))))

[КапризМА7]

Капля ,Марусенька СПАСИБО! хорошо я выложу позже рецептики. Они очень простые я даже у кого то видела рецепты, надо вспомнить 

[Jolia]

Хорошо, что я сюда отожра сытая зашла......
А черепашка рецепт простой (сама этот салат очень люблю)
Состав:
3 варёных яйца;
1/2 филе куриного;
1 небольшая луковица;
2 средних яблока;
твёрдый сыр;
майонез
Салат готовится в большом блюде, укладывается слоями)
1 - белки, тёртые на крупной тёрке;
2 - мелко порезанное филе;
3 - яблоки, тёртые на крупной тёрке (я сбрызгиваю лимонным соком)
4 - желтки - на мелкой тёрке;
5 - майонез
6 - грецкие орехи на украшение.
Вообще весь фикус-пикус в правильно выбранном сыре и майонезе, я всегда дешёвое и то, и то хапаю.... а вот где-то пробовала - объедение)
КапризМа, ты также салат готовишь?

[КапризМА7]

J'Olia ага, точно так же!!!!!!!!!!!! Надо и на остальные написать...время не могу найти...завтра старшую в санаторий, а с младшей договоримся и вставлю к картинкам рецепты, спасибо что написала 

[Брусничка]

На дружественном форуме  взяла, прикольно так
Салат Арбузик


Для салата надо
- Куриный окорочок (1шт) - отварить и мясо нарезать меленько;
- Шампиньоны - нарезать и обжарить с головкой лука;
- Яйца 2 шт - отварить и нарезать кубиками;
- Майонез.

Для украшения:
- Огурец свежий (можно два, если маленькие) - нашинковать соломкой и смешать с укропом;
- Твёрдый сыр (немного - на картинке видны пропорции) - натереть на мелкой тёрке;
- Помидоры (тоже парочку) - нарезать мелкими кусочками;
- Парочка маслин.

Короче, берём тарелку и укладываем слоями: курица - майонез - грибы с луком - майонез- яйца - майонез. Стараемся придать форму полукруга. Потом украшаем: по внешнему краю укладываем огурцы с укропом, далее будет прослойка сыра, в самой середине - помидор. А из маслин делаем арбузные косточки и втыкаем в помидорное пространство

[Юльчик]

Мужчинам говорят  очень нравится. Взяла с интернета.
Салат «Убей меня нежно»
Режем тонкими полукольцами 2-3 луковицы, обжариваем на раст. масле до золотистого цвета. Режем кубиками грамм 250-300 шампиньонов, обжариваем до корочки и солим. Упаковку крабовых палочек (12шт.) режем лапшой и обжариваем. Режем кубиками 1-2 отварных моркови,мелко рубим большой пучок укропа, все перемешиваем и заправляем майонезом.

[Юльчик]

такой салат мне понравиться , а муж не ест крабовые палочки.

ему вот что нравиться:
Обжариваю грибы слегка ,лук до золотистого цвета,банку кукурузы,
 пачку киреешек
лук+майонез.
не солю
быстро и вкусно

[Капля]

Я никогда салаты не солю, если майонезом заправляю, он ведь и так соленый)))))

[Jolia]

Я никогда салаты не солю, если майонезом заправляю, он ведь и так соленый)))))

+1

[Jolia]

Бутерброды:
Рыба консервированная (я беру горбушу) - 1 банка
Лук репчатый - 2 шт.
Сыр
Майонез
Батон
Рыбу разминаем вилкой (или перетираем в блендере), лук режем полукольцами, сыр трем на мелкой тёрке. Перемешиваем все с майонезом. Режем батон. Каждый кусочек батона смазываем полученной смесью и выкладываем на смазанный оливковым маслом лист. Всё отправляем в духовку минут на десять. Такая закуска к пиву хорошо идёт) Ну и как вариант быстрого блюда на корпоративчег 

Фаршированные яйца:
Яйца
Крабовое мясо
Чеснок
Майонез
Зелень
Яйца отвариваем, чистим, режем аккуратно на пополам и убираем желток.
Желтки перекручиваем с крабовым мясом, чесноком и майонезом. Полученной смесью фаршируем яйца, сверху посыпаем рубленной зеленью.

[Krolchena]

КапризМА7
 
Мое лукошко

1 слой- грибы маринованные, 2 слой- лук зеленый, 3 слой- ветчина , 4 слой- картофель, 5 слой -яйца, 6 - сыр.Все слои промазать майонезом.
Ты тоже так делаешь?