Каша - пища наша

[okroshka76]

Надо геркулесовую с сыром приготовить.

[Миап]

а я манную хочу, давно и сильно)) варить не умею её блин)

[Бархат]

чёт я не представляю герк. с сыром.. а молоко не свернется? 
Оля, так манку чего готовить-то

[Миап]

вот всем чего готовить! а мне вот надо что бы она была как в садике) а у меня то с комками, то густая, то сильно жидкая))

[Бархат]

была как в садике

в садик нянечкой иди поработай во время отпуска, наешьсииии 

[Миап]

  пасиба! тогда на масло не хватит)))))))

[Бархат]

я ж на отпуск, в виде санатория диетического предлагаю

[perra]

я в микроволновке варю, 3 минуты и все готово.
наливаю в глубокую тарелку молоко, ставлю на 1 минуту в микроволновку, добавляю сахар, соль по вкусу, манку ( ну тут опытным путем дозировку крупы на размер тарелки), хорошо перемешиваю вилкой, ставлю сек на 40, перемешиваю, и минуты на 2, но надо следить что бы она не убежала, сразу на паузу ставлю

[Юкки]

А я опытным путем освоила варку манки так: в горячее молоко всыпаю манку тонкой струйкой из горсти (тонко у меня так получается) и мешаю, мешаю, ну минут пять мешаю, за это время успевает закипеть и чуть остыть (выключаю сразу как закипает).
И вот где-то на 2/3 литра уходит три моих горсти. Больше - гуще, меньше - дольше варить приходится чтоб загустела. Это ребенку на два раза хватает.
По-другому всяко пробовала - с комками и густо...
Сама манку не ем.
Вообще только гороховую кашу люблю.

[Nataшa]

У меня манка никогда с комками не получалась, всегда прекрасная каша варилась.... так я сегодня утром в таком шоке была, когда впервые в мульте её попробовала сварить, а там такая шняга вышла.

[Jolia]

Надо геркулесовую с сыром приготовить.

чёт я не представляю герк. с сыром.. а молоко не свернется? 

а правда.... как геркулесовую кашку с сыром готовить??????

[Вечерняя роса]

а я варю так:
закипело молоко, на 500мл молока, 1/3 манки в стакане, тоненько сыплю и мешаю одновременно, все высыпала отключила, и закрыла крышечкой, через 1 мин еще раз помешала и  потом добавляю масло и перемешиваю, снимаю, у меня кастрюлька с двойным дном тепла достаточно чтоб каша дошла)

[Вечерняя роса]

еще все зависит от производителя этой самой каши)

[Вечерняя роса]

геркулес не люблю только за наличие там неочищенных элементов, какой производитель больше нравится??

[КапризМА7]

Бархатуша, готовишь геркулес, когда она уже стоит доходит туда трешь твердый сыр, хорошо перемешиваешь и через 5 минут готово!

Jolia, мы такую кашу в санатории любили