Автор Тема: Готовимся к Пасхе  (Прочитано 73739 раз)

Оффлайн Jolia

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 14 266
Re: Готовимся к Пасхе
« Ответ #120 : Апрель 11, 2015, 17:21:08 »
Во люди деньги делают. Думала, попрошу в каком-нибудь отделе овощном, может кто наскребет мне шелухи луковой... А у них уже всё готово! Из-под прилавка расфасованная луковая шелуха, по 15 рублей мешок :D В следующем году копить шелуху с Нового Года буду :crazy: экономить надо :ggg:
- Какого цвета у неё глаза? - Счастливого...)

Оффлайн Добрая

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 7 027
Re: Готовимся к Пасхе
« Ответ #121 : Апрель 11, 2015, 17:25:53 »
трескаются редко. из 5-6 одно или 2 треснут, а может и не треснут.
 :sh5: мож я чего-то не знаю.. выбираем каждый по 1 яйцу и бьемся. В прошлом году варила 7 яиц, 1 треснуло. 3 съели в салате, остальные пролежали в итоге выкинула... что с ними то делать? Даже если гости, в салат 3 штуки надо.....Но мы не празднуем с гостями...                                                                                         

Оффлайн Викусик

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 8 767
Re: Готовимся к Пасхе
« Ответ #122 : Апрель 11, 2015, 19:35:38 »
Добрая, можно начинку для пирожков - яйца с зелёным луком. Хотя мои предпочли бы без пирожков - просто яйца с луком и майонезом :joke:.
Салат с кукурузой - минимум 6 яиц уходит.
Они у нас и просто с майонезом и солью уйдут)))
Но вот в этом году даже на салат не останется.
Собиралась варить 30. Отобрала 24 целых (остальные при осмотре были подозрительные в плане возможных появлений трещинок).
Сварила. 2 лопнули при варке.
22. Пока красили, дети штуки 4, кажется, разбили. Сразу съели.
Осталось 18. Друзья Артёма забрали по 3 крашеных яйца (хотя я планировала по 5 минимум отдать, но не успели столько покрасить).
Итого у нас 12 яиц осталось. Свёкрам 2. Остаток 10.
Утром побиться, потом сестра придёт, с ней ещё))) Вот и хватило бы)))
А детям вообще - дай только волю, они бы все яйца перебили)))
Всё, мы к Пасхе готовы! Подготовка с Артёмкиными друзьями прошла на Ура! :gh: Постараюсь отчитаться позже))

Оффлайн Заяц

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 13 515
Re: Готовимся к Пасхе
« Ответ #123 : Апрель 11, 2015, 20:03:35 »
Мы тоже готовы!
Из 22 треснуло 1 и то малеееенько.
Щас пойду за майонезом и консервами. Будет салатная неделя.
Ребенок съедает 1 в день и то без желтка,муж съест на Пасху парочку,потом забивает.
Все остальное мне :ch:
За то кулич приговорят за утро,придется еще покупать.

Оффлайн Викусик

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 8 767
Re: Готовимся к Пасхе
« Ответ #124 : Апрель 11, 2015, 20:09:03 »
Да, кстати, про кулич хотела спросить. Девочки, где вкусный купить? Или они все вкусные, лишь бы свежие?
Просто обычно кто-то приносил, вроде всегда вкусные были.
И ценники в этом году на куличи неадекватные какие-то (я про те, которые "хлебные", а не творожные). Вроде там рецептура не слишком сложная, а стоят под 200 и более :hardthink:

Оффлайн Jolia

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 14 266
Re: Готовимся к Пасхе
« Ответ #125 : Апрель 11, 2015, 20:20:11 »
Я наполовину к Пасхе готова) ик)))
Я натрескалась окрошки, мимозы... и напилась коньяка.... ик)))
Мне можно)))) Повод есть)))) У мужа д/р)
Кулич готов) Делали в хлебопечке; у меня муж зав. производства по изделиям из хлебопечки)))) Сам пёк :joke: Правда кулич, не совсем куличом получился ( в плане теста).... но украсил он его  белковой глазурью и шоколадом - такой красивый получился : vo:)))) Завтра опробуем))) Сейчас я немного протрезвею, и пойду яйца красить)))) Зелёнка, шелуха и марля - готовы!!! Белые яйца тоже)))
- Какого цвета у неё глаза? - Счастливого...)

Оффлайн Принцесса

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 5 365
Re: Готовимся к Пасхе
« Ответ #126 : Апрель 11, 2015, 22:40:13 »

Оффлайн Sve4ka

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 22 943
Re: Готовимся к Пасхе
« Ответ #127 : Апрель 11, 2015, 22:46:22 »
В общем, кулич в этом годе даже не заводила, золовка привезла освещенные. Она возит каждый год в церковь, освещает.
Мне в пятницу как-то не до того было, сегодня - тем более...

Оффлайн Fehu

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 11 095
  • Нет смысла в силе, там где нужна мудрость
Re: Готовимся к Пасхе
« Ответ #128 : Апрель 12, 2015, 00:30:54 »
Рецепт прошлогоднего кулича не нашла
Поставила кулич по-новому рецепту
И что-то я волнуюсь за него-осталось меньше часа, а он не поднялся((((((
Я счастливый, как никто
Я счастливый лет уж сто
Я счастливый, я не лгу
Так счастливым и уйду

Давай договоримся, Господи, я верю в Тебя, Ты — в меня.

Оффлайн Nataшa

  • Администратор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 84 007
  • Всё к лучшему
Re: Готовимся к Пасхе
« Ответ #129 : Апрель 12, 2015, 00:48:05 »
Надя, может, в духовке еще поднимется.

А у меня опять красивые яйца получились :yahoo: Они - словно драгоценные камни, каждое неповторимо своим рисунком, каждое можно разглядывать бесконечно. Одно плохо - есть такую красоту жалко)))


Оффлайн Jolia

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 14 266
Re: Готовимся к Пасхе
« Ответ #130 : Апрель 12, 2015, 00:49:37 »
Natasha, у меня как-то не очень получились :[ я после зелёнки их ещё в краситель окунала.... наверное, мало зелёнки налила :pardon2:
- Какого цвета у неё глаза? - Счастливого...)

Оффлайн Nataшa

  • Администратор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 84 007
  • Всё к лучшему
Re: Готовимся к Пасхе
« Ответ #131 : Апрель 12, 2015, 00:51:55 »
наверное, мало зелёнки налила
А сколько зеленки на сколько воды лила?

Оффлайн Fehu

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 11 095
  • Нет смысла в силе, там где нужна мудрость
Re: Готовимся к Пасхе
« Ответ #132 : Апрель 12, 2015, 00:57:29 »
Natasha, в хлебопечке пеку
Аромат пошел-вкууусный, а в окошко гляну мало еще поднялся
У меня прошлом году был высотой с литровую банку
В этом уж хоть бы до половины
Я счастливый, как никто
Я счастливый лет уж сто
Я счастливый, я не лгу
Так счастливым и уйду

Давай договоримся, Господи, я верю в Тебя, Ты — в меня.

Оффлайн Jolia

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 14 266
Re: Готовимся к Пасхе
« Ответ #133 : Апрель 12, 2015, 00:58:41 »
наверное, мало зелёнки налила
А сколько зеленки на сколько воды лила?

Блин, сейчас почувствую себя дурындой :D
читаю на одном ресурсе
Цитировать
Зеленки я добавляю примерно 3-4 маленьких пузырька на 30 яиц. .
ну я пробные пять сварила, добавила чуть больше пузырька, но не весь... кастрюлька около 2-х литров, налила воды так, чтобы яйца покрыли....
Дальше не пробовала, у меня осталось зелёнки чуть меньше половины... и оставшиеся пять яиц, из которых пара были не белые... т.к. купленный десяток белых, я пока мыла и чистила щёточкой - несколько штук раздавила :fp:
- Какого цвета у неё глаза? - Счастливого...)

Оффлайн Jolia

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 14 266
Re: Готовимся к Пасхе
« Ответ #134 : Апрель 12, 2015, 01:01:51 »
Fehu, на каком режиме печешь в хлебопечке? ставишь лопасть для перемешивания...?
У нас хорошо поднялся кулич, правда треснул немного.... Замазали глазурью белковой - красиво получился. Правда всё же корочка как у хлеба, не кулич это - в моём понимании. :[
- Какого цвета у неё глаза? - Счастливого...)