Автор Тема: Наши тортики, пирожные и пр. (фото)  (Прочитано 377004 раз)

Оффлайн Snarkolove

  • Модератор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 30 208
  • Лучше зажечь одну свечу, чем проклинать темноту
Re: Наши тортики (фото)
« Ответ #1065 : Сентябрь 07, 2013, 10:42:07 »
Какой собак классный!
Наташ, аплодирую!

Оффлайн Брусничка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 11 081
  • У меня три сыночка и лапочка дочка)))
Re: Наши тортики (фото)
« Ответ #1066 : Сентябрь 07, 2013, 12:27:53 »
собак, клевый, все клевой, супер : vo:
Заходите в гости!
http://skrapinka-my.blogspot.com/
Мой магазин   http://scrapinka-shop.blogspot.com/

Оффлайн Маришок

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 5 675
Re: Наши тортики (фото)
« Ответ #1067 : Сентябрь 09, 2013, 00:52:24 »
Классный! Наташа, я понимаю, что глуповатый вопрос, но всё-таки: из мастики-это почти так же, как из пластилина? Или сложнее, типа, чтобы пока не затвердела и тд.?

Оффлайн Nataшa

  • Администратор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 84 007
  • Всё к лучшему
Re: Наши тортики (фото)
« Ответ #1068 : Сентябрь 09, 2013, 15:09:22 »
Спасибо! :sun:
из мастики-это почти так же, как из пластилина? Или сложнее, типа, чтобы пока не затвердела и тд.?
Я бы сказала, что посложнее. Потому что мастика разная бывает, то жестче пластилина( и тогда с ней намного труднее работать), то мягче (и тут тоже свои сложности возникают - как сделать так, чтобы держало форму)...Идеальная консистенция а-ля пластилин встречается довольно редко. И то, её ж надо вымесить с красителями до ровной окраски.


Оффлайн Blue_Catty

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 13 496
  • Любуюсь океаном....
Re: Наши тортики (фото)
« Ответ #1069 : Сентябрь 09, 2013, 15:21:43 »
Natasha, классный торт!  : vo:

Оффлайн Galya Chilli

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 1 659
Re: Наши тортики (фото)
« Ответ #1070 : Сентябрь 09, 2013, 15:24:14 »
И как только потом рука поднимается разрезать сей шедевр еще и съесть!!
Сабакевич зачетный  : vo:

Оффлайн Маришок

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 5 675
Re: Наши тортики (фото)
« Ответ #1071 : Сентябрь 09, 2013, 15:34:17 »
Natasha, спасибо за ответ! Интересно попробовать как-нибудь на практике :yes:

Оффлайн Заяц

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 13 515
Re: Наши тортики (фото)
« Ответ #1072 : Сентябрь 09, 2013, 15:36:32 »
Здорово ооочень! : vo:

Оффлайн Ksuna

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 3 452
Re: Наши тортики (фото)
« Ответ #1073 : Сентябрь 09, 2013, 19:55:06 »
Natasha, а ты где берешь мастику?
заходите в гости - http://biser42.ru/shop/
Счастливым указывать в комментариях ник - 10 % скидка

Оффлайн Nataшa

  • Администратор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 84 007
  • Всё к лучшему
Re: Наши тортики (фото)
« Ответ #1074 : Сентябрь 09, 2013, 20:40:50 »
 :poklon:
а ты где берешь мастику?
Да когда где)
Иногда через Наташу-Четвертинку брала, несколько раз по инету выписывала в кондитерских магазинах.
Я ж еще не так давно стряпаю из мастики, опыт не очень большой. :[

Оффлайн Юкки

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 22 297
    • www.yukkie.ru
Re: Наши тортики (фото)
« Ответ #1075 : Сентябрь 18, 2013, 16:24:01 »
Я ж еще не так давно стряпаю из мастики, опыт не очень большой.
Я аж поперхнулась. :groz:
Как минимум с 2010 года. А Четвертинка - с осени 2010.
Посмотрите хотя бы первые сообщения этого топика.
3 года - это уже нормальный опыт, хватит прибедняться. :groz:

Оффлайн Nataшa

  • Администратор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 84 007
  • Всё к лучшему
Re: Наши тортики (фото)
« Ответ #1076 : Сентябрь 18, 2013, 16:52:42 »
Я аж поперхнулась. Как минимум с 2010 года. А Четвертинка - с осени 2010.Посмотрите хотя бы первые сообщения этого топика.3 года - это уже нормальный опыт, хватит прибедняться.
:Оо:
Я аж тоже поперхнулась...и пошла листать тему с самого начала. Заколебалась листать. Где ты увидела в первых сообщениях у меня торты из мастики? :Оо:
Там обычные тортики мои из белков-кремов, чопопалошные еще.
В 2010 году я только мечтала еще о мастичных тортах.
Долистала  до 17й страницы. Вот мое сообщение о моем первом опыте постряпать торт из мастики. Май 2011. -
Я сегодня всю ночь не спамши, штряпаль.  до 6 утра. Первый опыт работы с мастикой был.  (это пииипец какой-то, мож с непривычки, конечно

И еще - сравнивать опыт мой и Четвертинки, как минимум, некорректно.
Наташа за месяц стряпает столько тортов на заказ, сколько я состряпала за все эти два года вообще(и на заказ, и своим). :pardon2:
Пошла посчитала...за два с лишним года всего пара десятков мастичных тортов у меня. Я не считаю это большим опытом.

Оффлайн Юкки

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 22 297
    • www.yukkie.ru
Re: Наши тортики (фото)
« Ответ #1077 : Сентябрь 18, 2013, 17:01:54 »
Natasha, хорошо, ошиблась, осенью 2010 ты говорила о марципановых тортах. Вам виднее, а по мне так однофигственно. :hhhhh: Ну пусть 2,5 года.

Я не сравниваю. Просто показываю, что нечего прибедняться. Пара десятков - это много. Не настолько много, чтобы считать себя асом, но достаточно чтобы уверенно отвечать при желании на вопросы.

Оффлайн Nataшa

  • Администратор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 84 007
  • Всё к лучшему
Re: Наши тортики (фото)
« Ответ #1078 : Сентябрь 18, 2013, 17:05:13 »
осенью 2010 ты говорила о марципановых тортах
Не-не, марципановый я один раз всего пробовала тогда, и то не очень получился.
А так до мая 2011 с мастикой вообще не работала.

Ну, я и не говорю, что опыта совсем нет, какой-никакой есть. :) Просто по сравнению с Четвертинкой или Дариной я жалкий любитель :D

Оффлайн Юкки

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 22 297
    • www.yukkie.ru
Re: Наши тортики (фото)
« Ответ #1079 : Сентябрь 18, 2013, 17:07:33 »
Не-не, марципановый я один раз всего пробовала тогда, и то не очень получился.
А я ни разу мастику не делала. Я только с марципаном делала, и то у меня только два торта с ним. Марципановую массу привозили из Сиба.
:hhhhh:
Чем дальше, тем меньше количество. :ggg: