Еще хотела поделиться,столько эксцессов,как в эти праздники у меня не было за весь период моей кондитерской деятельности.
Сначала "пропадает" одна заказчица,просто недоступна,я всё таки начинаю делать торт,но она в не зоны действия и накануне и в день заказа.Торт пристраиваю.СПАСИБО Гербере
.Заказчица звонит на след день(заказано на 7,звонит 8го) и говорит,что готова забрать торт
Я отвечаю,что торт пристроен
,Она начинает возмущаться,мол заказ сделан,и должен был ее ждать
Второй случай,мужчина заказывает 3 торта,я соглашаюсь на 1.Договариваемся на большой,всё заранее объясняю,что и сколько будет стоить,говорит "без проблем".В день заказа забирает торт посыльный,с суммой меньшей ,чем нужно,при чем у меня впервые недовес от заявленного веса,обычно 0,5 точно в подарок,а тут 3.8 вместо 4х кг,а денег почему-то передали меньше
Ладно,говорю остаток можно на телефон.Но видимо номер он уже потерял
Ах да, и пару тортиков были для родных.Мама,кт постоянно говорит,что "сколько можно,ты постоянно с тортами...",звонит 7го вечером и просит к утру тортик папе на работу....Нормально? :crazy:У меня уже 3 на заказ и еще на тебе
Почему-то все воспринимают,что испечь торт это пару часов
В итоге 5 часов сна за 3е суток
Поплачусь...Хотя ведь сама выбрала