Автор Тема: Мультиварка-помощница на кухне.  (Прочитано 250514 раз)

Оффлайн Юльёнка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 34 591
  • Стрекозюля =)
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #90 : Март 16, 2012, 17:57:34 »
Я хочууууууууу. У родителей уже стопудово вряд ли, для себя - прям уже 100% хочу.
Маятник без состояния покоя. Вечное пати на хате 💃💃

Оффлайн Марина

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 1 314
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #91 : Март 16, 2012, 18:56:26 »
:'-( тож хочу такую штуку...мужу по тихоньку жужу на ухо...но явно не скоро она у нас будет, но надеюсь к выходу на работу появится у нас это чудо 
        я год мужу жжужала :[,дожжужалась,и теперь вместо того чтоб инстукцию читать и осваивать,сижу тут с вами :hhhhh:

Оффлайн лапуля

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 3 933
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #92 : Март 16, 2012, 21:16:07 »
я давно уже от пирогов  в мульте отошла.. мне нравится когда подрумяниваются они со всех сторон.. в мульте один фиг верх всегда будет белым.. некоторые знаю переворачивают.. в общем мне проще в духовке..
вот только творожную запеканку продолжаю в мульте делать и иногда бисквиты, когда нет времени у духовки торчать..

Оффлайн Анчоус

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 1 379
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #93 : Март 17, 2012, 01:30:23 »
У меня мультиварка из СП (которая скороварка), готовит быстро. Прям довольная ею. Особенно хорошо с ре. Проснулись, не умываясь закинула продуктов на кашу, пошли умываться и уговариваться пописить, пока ходим, каша уже сварилась. Также когда готовлю обед или ужин)) Можем уйти гулять, прийти а нас уже еда горяченькая ждет  :nyaam:

Оффлайн Тата

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 2 457
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #94 : Март 19, 2012, 22:18:51 »
у меня пирог (шарлотка) пригорел, читала, что можно силиконовый коврик вырезать и на дно положить, чтобы не пригорали пироги. Купила силиконовый коврик, на нем есть разметка кругов разных диаметров, можно нужный вырезать, чтобы закрывать дно, если кому интересно, купила в Новэксе, стоит не помню сколько, со скидкой брала, в пределах 180 рэ

Оффлайн Пяточка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 13 359
  • Я Аня и я не парюсь!
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #95 : Март 24, 2012, 15:00:21 »
Пицца "Минутка"
Продукты

Тесто
70 г сметаны
70 г майонеза
2 яйца
100 г муки

Начинка
Может быть любая, но сыра должно быть много
У меня: колбаса с/к, помидор, майонез , 150 г тёртого сыра

Для смазывания формы - немного сливочного масла

Приготовление
 Смешать все ингредиенты для теста. Я взбила миксером. Тесто получается жидкое.
 Форму мультиварки смазать тонким слоем сливочного масла и вылить тесто.
 Положить начинку.
 Полить майонезом и немножко кетчупом.
 Посыпать сыром. Поставить программу "Выпечка"; на 40 мин.
 После сигнала пицца готова. Её нужно немного остудить в кастрюльке, подождать пока осядет и потом уже выкладывать с помощью широкой лопатки.
 Вываливается не очень, но это единственный минус)))
И как только Боженька отпустил на землю таких Ангелов?

Блондинка думала.. волосы темнели

Оффлайн КапризМА7

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 4 048
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #96 : Март 24, 2012, 15:03:41 »
как аппетитно :vilka:

Оффлайн Пяточка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 13 359
  • Я Аня и я не парюсь!
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #97 : Март 24, 2012, 15:09:55 »
Фото не моё, у меня вкуснее получилось)
Самая большая кулинарная проблема, что приготовить на завтрак!
И как только Боженька отпустил на землю таких Ангелов?

Блондинка думала.. волосы темнели

Оффлайн Jolia

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 14 770
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #98 : Март 24, 2012, 15:12:51 »
как аппетитно :vilka:
: vo:Прикольно.... надо рецепт записать :)
- Какого цвета у неё глаза? - Счастливого...)

Оффлайн Юльёнка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 34 591
  • Стрекозюля =)
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #99 : Март 24, 2012, 17:10:33 »
Вот я ее пробовала два раза делать - хрень какая-то получалась... Но я на сковороде. А вроде как ее и в микроволновке делать можно.
Маятник без состояния покоя. Вечное пати на хате 💃💃

Оффлайн Пяточка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 13 359
  • Я Аня и я не парюсь!
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #100 : Март 24, 2012, 18:47:39 »
У меня очень получилось вкусняче)))
И как только Боженька отпустил на землю таких Ангелов?

Блондинка думала.. волосы темнели

Оффлайн Юльёнка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 34 591
  • Стрекозюля =)
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #101 : Март 24, 2012, 20:22:53 »
Эть хорошо :)
Маятник без состояния покоя. Вечное пати на хате 💃💃

Оффлайн Брусничка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 11 081
  • У меня три сыночка и лапочка дочка)))
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #102 : Март 24, 2012, 21:24:56 »
У меня очень получилось вкусняче)))
и у меня дети махом съели  :coool:
Аня, спасибо :romashki:
Заходите в гости!
http://skrapinka-my.blogspot.com/
Мой магазин   http://scrapinka-shop.blogspot.com/

Оффлайн Маришок

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 5 950
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #103 : Март 24, 2012, 22:44:42 »
А мне очень нравится в ней "шоколад на кипятке", тортик. И всем нравится, кто его пробовал  :)

Бисквит «ШОКОЛАД НА КИПЯТКЕ»

-2 стакана муки
-2 ст. сахара
-2 яйца
-1.5 ч.л. соды
-1.5 ч.л. разрыхлителя
-6 ст.л. с горкой какао
-1 стакан молока
-1 ч.л. ванильного сахара
-1/3-1/2 стакана растительного масла
-1 ст. кипятка

2 яйца взбиваю с одним стаканом сахара. Когда яйца взобьются, добавляю растительное масло и продолжаю взбивать до однородности. Потом добавляю 1 стакан молока и ванильный сахар.
В отдельной ёмкости перемешиваю сухие ингредиенты: мука, сода (соду не гасить), разрыхлитель, какао и оставшийся стакан сахара. Перемешиваю до однородности.
Теперь в яично-молочно-масляную смесь добавляем мучную смесь аккуратно, как и рекомендуется для всех бисквитов.

Получив однородную довольно жидкую массу на последнем этапе добавляем 1 стакан крутого кипятка, опять все перемешиваем. Наше тесто стало ещё жиже. Не бойтесь, процесс идет нормально.
Дно мультиварки смазываем маслом (стенки не смазываем никогда) и заливаем наше тесто.
Режим "выпечка" 65 минут + 20 минут. Всего выпекаем 85 минут.
Результат как всегда потрясающий.
Чтобы вынуть наш "шоколад", вставляем пароварку и перевертываем кастрюльку. Бисквит останется на пароварке, на ней же можно остужать.
рецепт отсюда  http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=515&t=20021
Быстро, вкусно, много : vo:

Крем сметанный, всё на скорую руку :)

Оффлайн Sunset Shimmer

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 7 925
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #104 : Апрель 04, 2012, 15:48:26 »
Делала уже несколько раз, очень нравится

Капустная шарлотка

Состав
Тесто:
4 яйца
250 г майонеза
1 столовая ложка сахара (я поменьше кладу)
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка соды
4 столовые ложки муки.
Для начинки:
полкило капусты
4 варёных яйца.

Приготовление
Замесить тесто. Нашинковать капусту, добавить измельченные варенные яйца, положить на дно емкости, в которой будет печься шарлотка, залить капусту тестом. В мультиварке режим "выпечка" на 60 мин.
Примечание
Только не ждите вкус пирогов с капустой, скорее капустные оладьи

В общем, запеканка с капустой  :)
когда-то Sand