Мультиварка-помощница на кухне.

[Капля]

Бархат, я как то на глазок, вообще в книжке почитать можно, которая с мультей идёт, у меня она за стол упала, не могу достать

[Nataшa]

В прошлый раз шарлотка в духовке не удалась - заколебалась её проверять, и всё равно в центре не пропеклась. А потом, когда поставила допекаться, забыла про нее, и она у меня больше нужного подзагорела)
Поэтому сегодня решила повторить шарлотку, но уже в мульте, там пасти её не надо.
По этому своему рецепту - http://nat42.ru/index.php?topic=170.msg215251;topicseen#msg215251

[Юльёнка]

Natasha, а чего так у тебя духовка не хотит шарлотку печь? И открою секрет - это просто рецепт шарлотки, его и в мультю, и в духовку делаю)

[Nataшa]

И открою секрет - это просто рецепт шарлотки, его и в мультю, и в духовку делаю)

Ну ты мне прям америку открыла)))
Так и стряпаю всегда. Но вот в прошлый раз не пропеклась внутри почему-то в духовке. В самом центре.
Да и вообще, туда-сюда нырять в духовку, тыкать палочкой, бояться проворонить. А тут закинул в мультю и забыл.

[Юльёнка]

Просто пишешь - по своему рецепту, думаю, дай гляну))) А там старинный русский рецепт

[Nataшa]

А там старинный русский рецепт

Старинный русский?
Ну не знаю. А свой - это не значит, что я его сама сочинила и запатентовала, а что это уже мой всегдашний, годами выработанный.
Посмотрела рецепты, у меня всё же отличается. От каких-то мелочами, от других - прям сильно

[Юльёнка]

Ладно. Просто когда я искала, везде - 3-4 яйца, стакан сахара, стакан муки, разрыхлитель или сода, кто что любит, и выпекать полчаса при 180.

[Nataшa]

Постряпала, довольна. И пасти не надо, и пропеклась вся, и вкусная не меньше.
В духовке не хочу её больше стряпать)

[Sunset Shimmer]

пошла делать шарлотку по Наташиному рецепту
если не получится, прошу мужа винить Наташу 

[Бархат]

 У меня тоже такой рецепт
С некоторых пор стала добавлять 1-2 ложки сметаны

[Юльёнка]

Да обычный рецепт, вы чего))) Это тогда уж мультиварку можно будет винить

[Nataшa]

если не получится, прошу мужа винить Наташу 

Ну что, мне прятаться или наоборот?)))

[Sunset Shimmer]

Natasha, всё отлично 

[Принцесса]

Да обычный рецепт, вы чего))) Это тогда уж мультиварку можно будет винить

Я тоже по такому рецепту делаю,рецепт прочитала в кулинарной книге Донцовой.

[Krolchena]

Моя мультя в очередной поездке на дачу получила вмятину (газонокосилкой ее в машине придавило, бедняжку)
Но ничего, работает малышка по-прежнему. 
Я сейчас вообще на обычной плите ничего не готовлю, если только яйца пожарить, да компот сварить.
Не понимаю как я раньше без нее жила