Хелп! Ищу рецепт!

[Миап]

дайте кто нить простой  проверенный рецепт домашнего печенья, а? такой какой нить не замысловатый, для не умеющих готовить ну и со стандартным набором ингредиентов, без рассолов, экзотических орехов и приправ)) чот весь интернет перерыла, ничего вызывающего доверия не нашла)))
а, и что бы печеньки не каменные получались мягкие или рассыпчатые 

[Бархат]

Оля
маргарин сахар кисломолочное сода
я без рецепта пеку
чтоб мягкие- муки поменьше и не раскатываю тесто(оно липкое получается, вязкое, некрутое), а скатываю колобок, кладу на противень и приминаю 2 пальцами
получается пряничег

[Миап]

кисломолочное

а прокисшее молоко пойдёт ? ))
почему то про пряничег улыбнуло)))

[Бархат]

пойдет
вместо маргарина можно раст. масло 

[Миап]

  во, а чо с маргарином делать? растопить или что б просто растаял и растирать с мукой? 

[Миап]

и яйки чо, нинада?

[Бархат]

маргарин как хошь
я посл. время растираю
можно 1 яйцо кинуть, а можно и без них

[Миап]

  пасиба, Тань

[Юкки]

Подскажите рецепт какой-нибудь выпечки с маком. Не булочки и не сухой. У меня че-то кексы с маком сухие получаются.
А надо прям с маком. Кстати, он у меня старый и очень сухой - пойдет же?

[Тата]

Юкки, у меня мама рулет с маком делает, мак варит с водой и сахаром, получается каша маковая, густо ее мажет на тесто и сворачивает рулетом, если интересно, могу поточнее узнать пропорции

[Sve4ka]

сырники с маком

[Nataшa]

Кстати, он у меня старый и очень сухой - пойдет же?

Его обязательно надо запаривать, ну или как Тата написала.

[Юкки]

Тата, ой, у меня рулеты - как булочки, сроду не получаются и все разваливаются...
Мне бы кекс или торт какой-нибудь не сильно долгий...

Но расскажи подробнее про мак? Как его долго варить надо? Промывать перед варкой или отмачивать надо? А то если не найду чего, просто сделаю маковую прослойку между коржей..

Sve4ka, ну как вариант. Но не сильно празднично.

[Nataшa]

Мне бы кекс или торт какой-нибудь не сильно долгий...

А я в манник мак очень часто кладу, мне нравится...без него "лысо" как-то, чего-то не хватает.

[Юкки]

Его обязательно надо запаривать

А как? Я просто кипятком в кружке заливаю. Ну на полчаса-час где-то... Маловато?
Я вот такой мак добавляю в обычное свое кексовое тесто - и че-то прям сухо получается, кекс сухой, мак сухой...