Хелп! Ищу рецепт!

[Пяточка]

Я довожу до кипения и варю минут 5, а потом просто оставляю до остывания

[Nataшa]

Я довожу до кипения и варю минут 5, а потом просто оставляю до остывания

И я так же делаю

[Jolia]

Спасибо) ушла готовить)

[Air]

есть такая форма (большая она)
Можно же в ней пасхальный кулич сделать? есть ли простой рецепт как делать?

[Юкки]

Air, кулич можно в чем угодно делать. Я делаю в аналогичной (только маленькой, большая порвалась) и в формах для маффинов.

Я все рецепты в кучу соединила, мне-что жалко яиц, у меня всего 11 штук.

Теплое молоко + дрожжи + сахар + мука = опара
желтки с сахаром, сливочное масло с сахаром
все в кучу + мука, замесить, подойти
вмешать пряности и сухофрукты (у меня опять из экономии смесь для глинтвейна ) + ваниль, помесить
разложить по формам, дать взойти в третий раз, выпекать
белки взбить с сахаром и лимонной кислотой, обмазать, посыпать красивостями

вроде вкусно... хотя не очень традиционно, обычно 6-10 желтков надо
А классика жанра вот - http://kuking.net/8_137.htm

[Air]

Женя, спасибо!
Как сложно для меня (или я просто щас уставшая)
И ещё, вчера ели Пасху (Саша с работы приносил-там готовят)-весь подбородок опять красными волдырями покрылся((( (вот думаю на что-тесто или обмазка-из чего она делается?)

[Юкки]

Air, ну да.. можно сделать ленивый вариант - просто все вместе смешать, но уже воздушности такой не будет.
Настя. Веди пищевой дневник! Тебе так просто никто не скажет. В куличе дофига всего. Или ты про творожную пасху, но там тоже неоднородный состав.

Обмазка делается из сахара и лимонной кислоты. Ну по-хорошему еще и из белков. Обыпка - сахар + красители.

[Юкки]

А вот чего можно сделать с уже сваренной манной кашей? Эта мелкая сволочь категорически не жрет вдруг.

Есть, в общем-то всё кроме сухофруктов и фруктов, яиц только одна штука.

[Каролинка]

~700г манной каши средней густоты, 2 яйца, 1/2~1/3 ч ложки соды, 5 ст ложек растительного масла, 2~3 ст ложки сахара, 1/2 ч ложки соли, 1/2 стакана молока, 2 стакана муки


Из указанных продуктов замесить густое льющееся тесто.
В сковороду налить подсолнечное масло без запаха слоем в 2мм и поставить на средний огонь.
Тесто выливать по одной ложке в сковороду и обжаривать оладьи с двух сторон.
При необходимости масло следует подливать.
   

Так как нижняя сторона оладьев обжаривается раньше, чем "схватится" верхняя сторона, то переворачивать их при помощи лопатки не очень удобно - жидкое тесто с верхней стороны может начать стекать.
Удобнее всего переворачивать оладьи двумя вилками - захватить край сверху и снизу и быстро перевернуть.

[Каролинка]

или вот так
Ингредиенты для приготовления запеканки из манной крупы:

    * Манная каша готовая – 600 грамм
    * Яйца – 2 штуки
    * Сливочное масло – 1 столовая ложка
    * Варенье – по вкусу
    * Соль – по вкусу
    * Сахар – по вкусу

Готовим рецепт манной запеканки :

   1. В охлажденную готовую манную кашу на молоке добавить яйца, перетертые с сахаром, масло, соль, хорошо перемешать.
   2. Готовую массу для запеканки переложить в форму для запекания и запекать в духовке при температуре 180-200 градусов пока запеканка не зарумянится.
   3. Манную запеканку подают на стол с вареньем либо сметаной.

[Юкки]

karolinka, спасибо!
Оладьями у меня все избалованные, а вот запеканку наверное сделаю.

[Nataшa]

Жень, а я, если каша густая, леплю типа котлетки, обваливаю в панировке и обжариваю. Тоже очень вкусно.

[Fehu]

девочки Аня Бруничка рассказывала как она готовит куринные грудки своим мальчишккм
там порезать брусочками, в сметане вроде обвалять-никто себе не сохрнил?

[Брусничка]

девочки Аня Бруничка рассказывала как она готовит куринные грудки своим мальчишккм
там порезать брусочками, в сметане вроде обвалять-никто себе не сохрнил?

Да в сметану, потом обваливать в муке каждый кусочек и обжаривать.
Грудка сочная получается, за уши не оттащишь.
Готовятся быстро.

[okroshka76]

девочки Аня Бруничка рассказывала как она готовит куринные грудки своим мальчишккм
там порезать брусочками, в сметане вроде обвалять-никто себе не сохрнил?

Да в сметану, потом обваливать в муке каждый кусочек и обжаривать.
Грудка сочная получается, за уши не оттащишь.
Готовятся быстро.

Вот это я и пойду сейчас готовить. Мне кажется к картофельному пюре очень подходит.