Хотя нет, не ясно. Вот хребет в камбале крупный. А верхние косточки, которые от плавников? Я стараюсь целиком от пожаренной отрывать, но все равно мелкие косточки остаются.
Я очень люблю сгрызать плавники и хвостики, но не помню там мелких косточек. ли их не так и много, что я не обращаю внимание. В камбале заранее кости не выбираю.
Так, как-то повелось у меня. Карасики для меня костлявые, камбала в этом смысле безпроблемнная
Хотя может быть вы путаете камбалу с глоськой? Они похожи внешне. только глоська маленькая, а камбала в диаметре около полуметра, если не больше.
Голосование