Nataшa, я просто шарилась по интернету и нашла наиболее доступный мне по продуктам.
Там сливки 33% (примерно 350-400 мл, я взяла 500, использовала не весь, в рецепте написано было 250-400 мл), сах пудра (200 гр.) и творожный сыр (я Хохланд брала две упаковки). Сыр с пудрой перемешала, добавила часть сливок, потом взбивала, постепенно сливки добавляя. чтобы контролировать густоту и объем.