Май 01, 2024, 07:06:20

Автор Тема: Кулинарная болталка  (Прочитано 53694 раз)

Оффлайн Юльёнка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 34 591
  • Стрекозюля =)
Re: Кулинарная болталка
« Ответ #240 : Апрель 01, 2017, 22:27:07 »
Не выровняешь, слишком жидко))) Я сегодня таким смазывала тортик.
Маятник без состояния покоя. Вечное пати на хате 💃💃

Оффлайн Jolia

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 14 267
Re: Кулинарная болталка
« Ответ #241 : Апрель 01, 2017, 22:59:04 »
Я вроде 20тку взбивала не сказать, чтобы слишком жидкая была... Ну да ладно, чей-нибудь придумаем :)
- Какого цвета у неё глаза? - Счастливого...)

Оффлайн Юльёнка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 34 591
  • Стрекозюля =)
Re: Кулинарная болталка
« Ответ #242 : Апрель 01, 2017, 23:04:50 »
Я не взбивала, но помню что сметана еще жиже становится при взбивании. Ни наю, умничать короче не буду)
Маятник без состояния покоя. Вечное пати на хате 💃💃

Оффлайн Nataшa

  • Администратор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 84 010
  • Всё к лучшему
Re: Кулинарная болталка
« Ответ #243 : Апрель 01, 2017, 23:40:19 »
Да, сметана от взбивания разжижается, даже 25%-ная.
Вряд ли выравняешь. Вот если загуститель для сливок добавить, тогда еще можно.

Оффлайн Jolia

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 14 267
Re: Кулинарная болталка
« Ответ #244 : Апрель 01, 2017, 23:50:34 »
блин....вот переклинило же меня
просто.... когда только-только взбиваешь, да - она становится жидкой, а потом долго работая миксером, густеет;
или....  :hardthink: вот  единственное смущает... может я реально тогда туда сливки бухнула ( у мну просто валялись в холодильнике сливки  :gy:), что густовато получилось... но я просто обмазывала торт, не выравнивала, ибо всю мазню прятала (медовик был)

вообщем будет сегодня эксперимент :D
- Какого цвета у неё глаза? - Счастливого...)

Оффлайн Fehu

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 11 095
  • Нет смысла в силе, там где нужна мудрость
Re: Кулинарная болталка
« Ответ #245 : Май 26, 2017, 14:43:30 »
Девочки,нужен совет
классический бисквит на яйцах,дети просят в крем варенюу сгущенку,но ведь будет сухо?
пропитать дополнительно?
Я счастливый, как никто
Я счастливый лет уж сто
Я счастливый, я не лгу
Так счастливым и уйду

Давай договоримся, Господи, я верю в Тебя, Ты — в меня.

Оффлайн Nataшa

  • Администратор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 84 010
  • Всё к лучшему
Re: Кулинарная болталка
« Ответ #246 : Май 26, 2017, 14:54:48 »
пропитать дополнительно?
Да, пропитай сливками или сметана+сахар.
Я, если диетический стряпаю, , то даже просто кипяченой водой могу слегка пропитать(не люблю сухие торты)

Оффлайн Вариун

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 876
  • Имею наглость быть СЧАСТЛИВОЙ!!!
Re: Кулинарная болталка
« Ответ #247 : Май 27, 2017, 11:01:16 »
а я еще соком вишни пропитывала. или свежих ягод. или баночку в собственном соку открывала. крем сладкий, пропитка кисло-сладкая. очень вкусно.


Оффлайн Бархат

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 34 298
  • мечты сбываются
Re: Кулинарная болталка
« Ответ #248 : Июнь 17, 2017, 16:43:33 »
Девочки, где бальзамический уксус покупаете? и оливковое масло. а то я только в сп брала, а тут спохватилась поздно
вчера решила быть счастливой. и СТАЛА.

Оффлайн Jolia

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 14 267
Re: Кулинарная болталка
« Ответ #249 : Июнь 23, 2017, 00:42:48 »
Девочки, где бальзамический уксус покупаете? и оливковое масло. а то я только в сп брала, а тут спохватилась поздно
Да вроде сейчас не проблема в любом купить: Лента, Магнит, Метро, Палата... :hardthink:
- Какого цвета у неё глаза? - Счастливого...)

Оффлайн Бархат

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 34 298
  • мечты сбываются
Re: Кулинарная болталка
« Ответ #250 : Июнь 23, 2017, 00:43:42 »
Jolia, ну может не все вкусные, где-то лучше  :) @}->--
вчера решила быть счастливой. и СТАЛА.

Оффлайн Sunset Shimmer

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 7 791
Re: Кулинарная болталка
« Ответ #251 : Июнь 28, 2017, 20:07:45 »
мы купили мультипекаря  :wait:
когда-то Sand

Re: Кулинарная болталка
« Ответ #252 : Июнь 28, 2017, 20:30:08 »
Прямо вспомнилось  :D

вениамин пришел с работы
поцеловал в лицо зухру
и говорит я задолбался
нам нужно завести рабов

Оффлайн Fehu

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 11 095
  • Нет смысла в силе, там где нужна мудрость
Re: Кулинарная болталка
« Ответ #253 : Июнь 29, 2017, 00:00:22 »
June Solstice, ждем мультиблюд  :poklon:
Я счастливый, как никто
Я счастливый лет уж сто
Я счастливый, я не лгу
Так счастливым и уйду

Давай договоримся, Господи, я верю в Тебя, Ты — в меня.

Оффлайн Sunset Shimmer

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 7 791
Re: Кулинарная болталка
« Ответ #254 : Июнь 29, 2017, 11:36:16 »
June Solstice, ждем мультиблюд  :poklon:
  :D
вчера уже были мультивенские мультивафли  :yes:
когда-то Sand