Автор Тема: Мультиварка-помощница на кухне.  (Прочитано 191276 раз)

Оффлайн Пяточка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 13 357
  • Я Аня и я не парюсь!
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #570 : Июль 02, 2013, 16:20:49 »
Нашла сайтик...
Многие рецепты конечно известные, но много и нового
http://multivarka-recepti.ru/zakuski/ochen-vkusnoe-salo-v-multivarke
Такое сало делаю прямо сейчас)))
И как только Боженька отпустил на землю таких Ангелов?

Блондинка думала.. волосы темнели

Оффлайн Fehu

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 11 095
  • Нет смысла в силе, там где нужна мудрость
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #571 : Июль 02, 2013, 16:34:13 »
а я вчера готовила вот такое блюдо
с маслятами
очень вкусно и просто

Картофель с грибами и сметаной



0,5 кг картофеля
300 г грибов
1 луковица
5 ст.л. сметаны
соль, перец

Грибы и лук порезать, обжариваем в режиме выпечка. Тем временем чистим и нарезаем брусочками картофель.
Картофель добавить к грибам и поставить режим "плов".
После сигнала посолить, поперчить, добавить сметану и еще раз режим "плов".
При подаче посыпать рубленой зеленью.
Я счастливый, как никто
Я счастливый лет уж сто
Я счастливый, я не лгу
Так счастливым и уйду

Давай договоримся, Господи, я верю в Тебя, Ты — в меня.

Оффлайн Марусенька

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 3 177
  • Тихий омут )))
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #572 : Январь 03, 2014, 20:00:00 »
Девочки, как вы варите суп в мульте? как пенка от мяса снимается?

Оффлайн nochka

  • Главный модератор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 36 147
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #573 : Январь 03, 2014, 23:50:43 »
Марусенька, я не варю суп в мульте. Но часто - бульон из курицы, добавляя морковь крупно, лук целиком, иногда чеснок. Пенки не бывает: чистый прозрачный бульон.

Оффлайн Blue_Catty

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 13 496
  • Любуюсь океаном....
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #574 : Январь 04, 2014, 00:42:51 »
Марусенька, вари на втором бульоне, тогда пенки не будет.

Оффлайн Марусенька

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 3 177
  • Тихий омут )))
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #575 : Январь 04, 2014, 21:33:27 »
nochka, Blue_Catty,  спасибо  :)

Оффлайн Snarkolove

  • Модератор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 30 208
  • Лучше зажечь одну свечу, чем проклинать темноту
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #576 : Июнь 28, 2014, 23:37:46 »
Девочки, а вот суп у вас по времени в мульте сколько варится?
Сегодня решила попробовать. Без мяса даже, сребрышками копчеными.
На функции "Суп, тушение" картошка проварилась только через 4 часа  :sh5:

Оффлайн Миап

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 30 329
  • отдай печеньки всяк входящий
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #577 : Июнь 29, 2014, 02:28:37 »
я не пользуюсь функциями по их назначению. суп варится минут за 30

Оффлайн Капитошка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 18 381
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #578 : Июнь 29, 2014, 07:05:58 »
Девочки, а вот суп у вас по времени в мульте сколько варится?
Сегодня решила попробовать. Без мяса даже, сребрышками копчеными.
На функции "Суп, тушение" картошка проварилась только через 4 часа  :sh5:

имхо, картошку надо варить на "выпечке", тушение соответствует примерно нагреву обычной плиты на 5-6 единицах нагрева (из 9).

Оффлайн Fendivia

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 4 194
  • Экс-Прищепка.
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #579 : Июнь 29, 2014, 07:32:23 »
Я обычно  мясо  отдельно минут на 10-15 ставлю, потом уже все ингредиенты добавляю и еще  20мин.  :coool: У меня АРК.

Оффлайн Snarkolove

  • Модератор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 30 208
  • Лучше зажечь одну свечу, чем проклинать темноту
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #580 : Июнь 29, 2014, 09:32:22 »
Миап, на какой функции ты варишь суп за 30 минут?

А вообще, не знаю... Хорошо, что мне ее именно подарили.
Если бы купила, то пожалела бы потраченных денег. Нет там таких функций, которые хорошо бы заменили мне плитку, духовку и пароварку...
Баловство, по-моему, не особо нужное...

Оффлайн Золотце

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 1 750
  • viber 8*951*187*01*41
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #581 : Июль 01, 2014, 11:13:38 »
у  меня тоже арк скороварка, мясо на минут 25 ставлю, потом закидываю картошку-морковку овощи или крупы если нужно и ставлю на 5 минут (!) всё замечательно проваривается. уже второй год супы только так варю
Жизнь слишком коротка, чтобы делая какие-то вещи, делать их плохо. В.Мортенсен

Оффлайн Капля

  • К
  • Герой
  • *
  • Сообщений: 18 859
  • Меня зовут Елена, со мной на ТЫ.
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #582 : Июль 01, 2014, 11:47:32 »
у  меня тоже арк скороварка, мясо на минут 25 ставлю, потом закидываю картошку-морковку овощи или крупы если нужно и ставлю на 5 минут (!) всё замечательно проваривается. уже второй год супы только так варю

а я по-другому приноровилась, сначала обжариваю всё, мясо, лук, морковь, потом добавляю картофель и другие ингредиенты, заливаю всё водой и на режим "суп" 20 мин (кажется) и всё готово)))

Оффлайн Брусничка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 11 081
  • У меня три сыночка и лапочка дочка)))
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #583 : Июль 01, 2014, 11:50:57 »
У меня тоже теперь АРС есть йо-хо  :gh: :gh: :gh: :gh: :gh:
Правда приготовить еще не успела ничего :[
Заходите в гости!
http://skrapinka-my.blogspot.com/
Мой магазин   http://scrapinka-shop.blogspot.com/

Оффлайн Капля

  • К
  • Герой
  • *
  • Сообщений: 18 859
  • Меня зовут Елена, со мной на ТЫ.
Re: Мультиварка-помощница на кухне.
« Ответ #584 : Июль 01, 2014, 11:52:27 »
Правда приготовить еще не успела ничего
тебе вообще грех на ней не готовить)))