Автор Тема: Ночкины ПП-рецепты с КБЖУ ;)  (Прочитано 2509 раз)

Оффлайн Бархат

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 29 185
  • мечты сбываются
  • Рейтинг: +298
Re: Ночкины ПП-рецепты с КБЖУ ;)
« Ответ #45 : Апрель 10, 2018, 12:36:54 »
0
К предыдущему меню вопросик- в сыром виде продукты взвешиваешь?
вчера решила быть счастливой. и СТАЛА.

Оффлайн nochka

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 27 280
  • Рейтинг: +593
Re: Ночкины ПП-рецепты с КБЖУ ;)
« Ответ #46 : Апрель 10, 2018, 13:23:46 »
0
Бархат, да, обязательно

Оффлайн Бархат

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 29 185
  • мечты сбываются
  • Рейтинг: +298
Re: Ночкины ПП-рецепты с КБЖУ ;)
« Ответ #47 : Апрель 10, 2018, 13:46:51 »
0
Спасибо
вчера решила быть счастливой. и СТАЛА.

Оффлайн nochka

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 27 280
  • Рейтинг: +593
Re: Ночкины ПП-рецепты с КБЖУ ;)
« Ответ #48 : Апрель 11, 2018, 11:52:21 »
0
ПП-запеканка с брокколи и цв.капустой

-Брокколи 150г
-Цветная капуста 150г
-Фарш из куриной грудки 250г
-Чулымский Сыр Фермерский 30г
-Яйцо 2шт

Выложить слоями капусту, фарш, сыр, зелень, посолить и залить яйцами. Выпекать 30мин при т.180С

На всю порцию:
Ккал: 569
Б 82г
Ж 20г
У 20г

Оффлайн nochka

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 27 280
  • Рейтинг: +593
Re: Ночкины ПП-рецепты с КБЖУ ;)
« Ответ #49 : Апрель 12, 2018, 22:12:08 »
0
Вот ела эту запеканку практически весь день, аж устала)
Надо делать раза в 2 меньше

Оффлайн nochka

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 27 280
  • Рейтинг: +593
Re: Ночкины ПП-рецепты с КБЖУ ;)
« Ответ #50 : Апрель 12, 2018, 22:18:28 »
+1
ПП-Котлетки из тунца

150г тунца в собственном соку, консервы
1 яйцо
15 г овсяной муки
30 г сыра, у меня Чулымский Фермерский
3г отрубей пшеничный для обвалки

Тунец, яйцо, муку смешать
Сформировать котлетки, положив кусочек сыра  внутрь. Обвал ять в отрубях
Я выпекала  при т.180С ок 25мин, на силиконе в духовке

Ккал 349
Б 58,5
Ж 12,26
У 11,44

У меня получились 2 такие приличные котлеты)

Оффлайн Blue_Catty

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 13 492
  • Любуюсь океаном....
  • Рейтинг: +184
Re: Ночкины ПП-рецепты с КБЖУ ;)
« Ответ #51 : Апрель 18, 2018, 00:17:51 »
+1
Яна, спасибо за рецепты! Пирог и сырники активно практикую.
Вечером попробую сделать котлетки из тунца.

Оффлайн nochka

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 27 280
  • Рейтинг: +593
Re: Ночкины ПП-рецепты с КБЖУ ;)
« Ответ #52 : Апрель 18, 2018, 09:46:22 »
0
Blue_Catty:lovvve:
У меня они чуть суховаты получились, возможно, передержала

Оффлайн Blue_Catty

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 13 492
  • Любуюсь океаном....
  • Рейтинг: +184
Re: Ночкины ПП-рецепты с КБЖУ ;)
« Ответ #53 : Апрель 19, 2018, 00:49:56 »
+2
Котлетки получились обалденно вкусными!


Оффлайн Blue_Catty

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 13 492
  • Любуюсь океаном....
  • Рейтинг: +184
Re: Ночкины ПП-рецепты с КБЖУ ;)
« Ответ #54 : Апрель 20, 2018, 02:49:26 »
0
На булочки мало похожи, скорее на оладушки. На вкус, как сухой омлет, но как ни странно детям понравились )) Завтра сделаю без соль, по моему она тут вообще не нужна для вкуса.



Яна, ты же уже готовила такие? У меня жидкая основа получилась, я ложкой прям на бумагу наливала, я йогурт греческий использовала, творог дома закончился.

Оффлайн Fendivia

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 4 198
  • Экс-Прищепка.
  • Рейтинг: +108
Re: Ночкины ПП-рецепты с КБЖУ ;)
« Ответ #55 : Апрель 20, 2018, 03:34:44 »
0
Blue_Catty, я такие пробовала приготовить, у меня не получилось взбить. Смесь вылела на противень, получилась лепешка омлетная))))

Оффлайн nochka

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 27 280
  • Рейтинг: +593
Re: Ночкины ПП-рецепты с КБЖУ ;)
« Ответ #56 : Апрель 20, 2018, 06:23:43 »
0
Blue_Catty, фото отправила в вайбер

У меня такой густо тесто было, ложкой накладывать и распределяла
Белки взбиваем до твёрдых пиков

Оффлайн Blue_Catty

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 13 492
  • Любуюсь океаном....
  • Рейтинг: +184
Re: Ночкины ПП-рецепты с КБЖУ ;)
« Ответ #57 : Апрель 20, 2018, 08:56:45 »
0
Белки взбиваем до твёрдых пиков
так и сделала.
А потом, когда смешиваешь уже желтки со взбитыми белками, ты опять миксером мешаешь? Может быть я здесь сделала ошибку?

Оффлайн nochka

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 27 280
  • Рейтинг: +593
Re: Ночкины ПП-рецепты с КБЖУ ;)
« Ответ #58 : Апрель 20, 2018, 09:29:47 »
+1
Blue_Catty, в творожно-желтковую смесь ввожу белки по частям, мешаю ложкой просто
Порцию добавила, размешала, снова добавила, размешала аккуратно и т.д.

Оффлайн nochka

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 27 280
  • Рейтинг: +593
Re: Ночкины ПП-рецепты с КБЖУ ;)
« Ответ #59 : Апрель 24, 2018, 09:11:51 »
+1
Морковно-апельсиновые ПП-вафли

Яйцо смешиваем с морковью (тертой на мелкой терке) 70 г, Bio Баланс Кефирный 1% 50 г, сок апельсина 20 г (выжать из апельсинки), Гарнец Овсяная Мука 40 г. Минут 10 оставить набухать.
Выпекать в смазанной кокосовым маслом вафельнице (можно заменить на обычное подсолнечное)

К 270ккал
Б 13г
Ж 7,5г
У 37г

Вот так это выглядит в сыром виде:

Вот так в готовом: