Я аж поперхнулась. Как минимум с 2010 года. А Четвертинка - с осени 2010.Посмотрите хотя бы первые сообщения этого топика.3 года - это уже нормальный опыт, хватит прибедняться.
Я аж тоже поперхнулась...и пошла листать тему с самого начала. Заколебалась листать. Где ты увидела в первых сообщениях у меня торты из мастики?
Там обычные тортики мои из белков-кремов, чопопалошные еще.
В 2010 году я только мечтала еще о мастичных тортах.
Долистала до 17й страницы. Вот мое сообщение о моем первом опыте постряпать торт из мастики. Май 2011. -
Я сегодня всю ночь не спамши, штряпаль. до 6 утра. Первый опыт работы с мастикой был. (это пииипец какой-то, мож с непривычки, конечно
И еще - сравнивать опыт мой и Четвертинки, как минимум, некорректно.
Наташа за месяц стряпает столько тортов на заказ, сколько я состряпала за все эти два года вообще(и на заказ, и своим).
Пошла посчитала...за два с лишним года всего пара десятков мастичных тортов у меня. Я не считаю это большим опытом.