А что у вас сегодня на столе?

[Jolia]

Окрошка

у меня квас домашний - правда плохо подошел за двое суток.....но завтра всё равно уже тоже замучу

[Мышка]

Оль, поделись рецептом кваса, хочу намутить 

[Jolia]

Мышка, я сама в поисках хорошего рецепта ядреного кваса)))) у меня всегда почему-то плохо он бродит.
Закваску мне дала девочка на работе.
Всё на 3-литровую банку:
-Закваска
-2 ст.л. сухого кваса
-2 ст.л. сахара
Всё заливаю теплой водой.
Хочу завтра квас слить и новый поставить, добавить сухарей темных (горелых так прям скажем) и солод добавить (в Ленте у нас есть).

[четвертинка]

Я,конечно в этом не особо разбираюсь, т к все 10лет квасом занимается муж,у него уже более 20 своих рецептов) но ,краем глаза,вижу,что он добавляет изюм,солод,мед...а самое хорошое сусло(это если самим не ставить) продается в Метро...точно знаю...там же и солод самый хороший,по словам мужа)

[Jolia]

четвертинка, это все вместе с закваской когда квас ставят добавляют? или так закваску делают (сусло в особенности интересует). Про изюм, кстати, да.... надо тоже купить.

[четвертинка]

Ну часть и на сусло,а так по 2ложки добавляет к суслу,когда ставит квас
В метро купи сусло,прям советую...если есть вайбер могу скинуть картинку)

[Jolia]

четвертинка, Блин… я мамонт)))) так как я им не привыкла пользоваться, удалила его…. Вечером попробую опять установить,напишу тебе в лс)))

[Jolia]

Как и планировала сделала окрошку)
А вечером так сильно кабачка  захотелось - хорошо один молоденький лежал)
Сделала под сыром с помидоркой - вкусно

[Маринка]

В метро купи сусло,прям советую...если есть вайбер могу скинуть картинку)

мне кинь))

[Принцесса]

Шашлык,много булочек и чай  с травками.

[nochka]

Оладушки из кабачков
Суп куриный с лапшой

[Капля]

сААААсиски в тесте и борщ)))

[Маринка]

Шашлык,много булочек и чай  с травками.

самая лучшая дачная еда

[Маринка]

Сорбет

[Мышка]

У нас вчера был кулеш и опять шашлык. Сегодня оладушки с мёдом, творог с чаем, борщ.
Квас я завела.
Окрошку на днях сделаю, жарко