А что у вас сегодня на столе?

[Пятачкоff (бесстрашная вкусняшка)]

а у меня сени рыбные котлеты с пюре и салат из помидоров с много-зеленого-лука 

Котлеты покупала?или сама крутила фарш?я очень люблю рыбные котлеты,но с чего фарш крутить?

С кальмаров  Очень быстро, офигенно вкусно, никаких костей.

[Принцесса]

И цена будет соответствующая

[Snarkolove]

у нас борщ сегодня

[Jolia]

А я недавно с работы приползла: ужинали яишенкой хорошо хоть в холодильнике есть колбасы разные, да окорочок копчёный))) мои хоть подкрепились)

[Пятачкоff (бесстрашная вкусняшка)]

И цена будет соответствующая

Да? Мне не показалось сильно дорогим  Они ж вровень с рыбой по цене, вроде. Плюс там костей  нет, всё в фарш идёт. А насколь мороки меньше, так вообще.

Ну да ладно. 

[Бархат]

кальмары вообще недорогие
90р за кг вроде

[Бархат]

только чистить их сырыми неудобно,от шкурки

[Принцесса]

только чистить их сырыми неудобно,от шкурки

Я беру без шкуры,у меня пальцы сводит их чистить,600 гр 130 руб,учесть как они уменьшаются при варке,дорого мне котлеты выйдут.

[Миап]

Принцесса, приходи ко мне в обед, я тебе котлет принесу ..сырых тока 
они же тоже так, в охоточку. я думаю врятли это можно сделать постоянным блюдом 
блин а кальмаров как захотелось..фаршированных грибами, с сыром 

[Принцесса]

Спасибо Оля.

[Fehu]

кальмары в кипяток на пару минут -чистятся потом отлично
беру нечищенные 79 руб за кг
оч демократично
но котлеты их них что-то не представляю
Лен,поделись рецептом
я сама кальмары не оч-а в от дочь старшая их прям лююююююююююююбит
а таких продуктов у нас оч мало) так что за рецепт буду оч благодарна

[Бархат]

Так из ощпаренных кальмаров можно котлеты?

[Nataшa]

Так из ощпаренных кальмаров можно котлеты?

А почему нет? Ошпаривают их только для того, чтобы шкурка легко снималась. А потом  в мясорубку.

[Принцесса]

кальмары в кипяток на пару минут -чистятся потом отлично
беру нечищенные 79 руб за кг
оч демократично
но котлеты их них что-то не представляю
Лен,поделись рецептом
я сама кальмары не оч-а в от дочь старшая их прям лююююююююююююбит
а таких продуктов у нас оч мало) так что за рецепт буду оч благодарна

То есть за эти пару минут они сварятся?или ошпарить-очистить-опять варить?(у меня в семье их не ели,я так толком и не знаю как можно по простому).
Где за такую цену берешь?(со шкурой 140 за кг на губернском).

[nochka]

Jolia, Оля, а что за розовый соус? 

Так мне никто и не ответил