я вчера тоже рулетики из слоеного теста делала, которые розочки из яблок. И вышла такая же фигня, ни разу не розочки.))))
Во-первых, тонко яблоки не режутся, разваливаются, наверное, сорт неправильный. Но уж какой был, я на радостях. что духовку починили.
Во-вторых, яблоки вываливаются, когда сворачиваю.
Так что до розочек ооочень далеко. Но было вкусно так, что сожрали моментально, мне только один раз дали откусить.