Автор Тема: Наши тортики, пирожные и пр. (фото)  (Прочитано 377509 раз)

Оффлайн Jolia

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 14 267
Re: Наши тортики (фото)
« Ответ #1545 : Март 09, 2017, 14:01:43 »
Fehu@}->--
надо будет мне какао закупить)
- Какого цвета у неё глаза? - Счастливого...)

Оффлайн Принцесса

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 5 365
Re: Наши тортики (фото)
« Ответ #1546 : Март 09, 2017, 16:17:56 »
Надюша,как сделать сметанный крем,чтобы не жидкий получился?

Оффлайн Fehu

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 11 095
  • Нет смысла в силе, там где нужна мудрость
Re: Наши тортики (фото)
« Ответ #1547 : Март 09, 2017, 16:21:30 »
Юль, в торте не сметанный
Сметанный в стаканчиках и он жидкий
А вообще густую хорошую сметаны отвешать на ночь, а потом не взбивать , а смешивать с сах пудрой
Здесь тебя Наташа лучше проконсультирует, я то не профи
Я счастливый, как никто
Я счастливый лет уж сто
Я счастливый, я не лгу
Так счастливым и уйду

Давай договоримся, Господи, я верю в Тебя, Ты — в меня.

Оффлайн Принцесса

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 5 365
Re: Наши тортики (фото)
« Ответ #1548 : Март 09, 2017, 16:26:06 »
Fehu,
Спасибо Надя.

Оффлайн четвертинка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 2 948
Re: Наши тортики (фото)
« Ответ #1549 : Март 09, 2017, 16:32:25 »
Не знаю.про какую Наташу.могу ответить я :[ :D
Можно сделать сливки+сметана.Сливки 33% взбить в стойкую пену,потом сметану 25% и сах пудру
Можно сметану+ твор сыр+сах пудра.Но сметана тоже густая должна быть.
Мне идеально подходит только "Простоквашино"25% :)

Оффлайн Fehu

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 11 095
  • Нет смысла в силе, там где нужна мудрость
Re: Наши тортики (фото)
« Ответ #1550 : Март 09, 2017, 16:40:55 »
Ну вот я же говорила, что Наташа лучше ответит)
Сразу столько вариантов  : vo:
Спасибо
Я счастливый, как никто
Я счастливый лет уж сто
Я счастливый, я не лгу
Так счастливым и уйду

Давай договоримся, Господи, я верю в Тебя, Ты — в меня.

Оффлайн Принцесса

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 5 365
Re: Наши тортики (фото)
« Ответ #1551 : Март 09, 2017, 16:54:08 »
четвертинка,
Наташа,чем и сколько взбивать?
Я тоже беру такую сметану,но у меня вообще жидко выходит.

Оффлайн Принцесса

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 5 365
Re: Наши тортики (фото)
« Ответ #1552 : Март 09, 2017, 16:55:23 »
И какие пропорции сметаны и сах.пудры?

Оффлайн четвертинка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 2 948
Re: Наши тортики (фото)
« Ответ #1553 : Март 09, 2017, 18:06:33 »
Ну сливки упаковку 500мл...взбивать до состояния взбитых сливок)сметану добавляем по чуток и продолжаем взбивать..(упаковка маленькая)Сах пудру кладу ст ложки 2-3

Оффлайн четвертинка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 2 948
Re: Наши тортики (фото)
« Ответ #1554 : Март 09, 2017, 18:08:25 »
взбивать любым миксером...а сколько зависит от мощности миксера :)

Оффлайн четвертинка

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 2 948
Re: Наши тортики (фото)
« Ответ #1555 : Март 09, 2017, 18:10:30 »
четвертинка,
Наташа,чем и сколько взбивать?
Я тоже беру такую сметану,но у меня вообще жидко выходит.
Добавь творожный сыр...конечно сметана при взбивании будет разжижаться :[

Оффлайн Принцесса

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 5 365
Re: Наши тортики (фото)
« Ответ #1556 : Март 09, 2017, 18:29:48 »
четвертинка,
Спасибо   :romashki: буду пробовать.

Оффлайн Sve4ka

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 22 943
Re: Наши тортики (фото)
« Ответ #1557 : Март 09, 2017, 18:55:44 »
Девочки крутышки : vo:

Оффлайн Nataшa

  • Администратор
  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 84 010
  • Всё к лучшему
Re: Наши тортики (фото)
« Ответ #1558 : Май 02, 2017, 20:08:01 »
Очередные постряпушки в подарок друзьям. :) Дольше всего, как водится, возилась с фигурками))




Оффлайн Sve4ka

  • Герой
  • *****
  • Сообщений: 22 943
Re: Наши тортики (фото)
« Ответ #1559 : Май 02, 2017, 20:28:24 »
Какая милота 😊