Маришок, попробуй обязательно, это рецепт с марафона новогоднего Галины, у которой мы гриль брали. Мне очень нравятся её уроки и обратная связь)
Рецепт и видео не могу оттуда скопировать, там запрещено копирование) Но подобный скинула))
Главное печень не передержать 2-3 минуты с каждой стороны, проверить наколом не идёт ли кровь и 5 минут в соусе потомить))