Вспомнилось, что раньше жарили как то мелкую рыбешку , вроде мойву. Посмотрела видеорецепт - ее жарят целиком, с головой и целую. У меня вопрос тупой - а есть надо тоже всю? Ну...её во время еды чистят от костей, кишков и голову отрывают? Или это не надо все делать, и наароде кильки там косточки мягкие и кишков нету..?
Не стёб, не помню что бы я её ела, не помню вкуса, не помню что бы видела как другие её едят.