Мышка, я тоже вижу по мастер-классу, что планки у тебя цельнокроенные, т.е. не отдельные. А для капюшона сначала все швы - рукава к тельцу сшиваются. и по краю горловины, включая планки набираются петли описанным способом (похожим на ложную кетлевку) и вяжется капюшон.